Vis rundergelatine Prijs Voedingsgelatine Poeder

• CAS No.: 9000-70-8
• Formula: C102h151o39n31
• EINECS: 232-554-6
• Type: Pharmaceutical Intermediates
• Appearance: Powder
• Quality: Food Grade
• Colour: Yellow
• houdbaarheid: 2 jaar
• zuiverheid: 98%, 95%
• andere namen: CAS 9000-70-8 Bulk Gelatin Powder
• productnamen: gelatinepoeder
• toepassing: voedingsindustrie
• opslag: koele droge plaats
• Transportpakket: 25kg/Drum
• Specificatie: 25KG/CARTON, 25KG/DRUM
• Handelsmerk: dongfang
• Oorsprong: China
• Productiecapaciteit: 15ton/ Per Month

Beschrijving

 

 

Wat is  gelatine?

 

Gelatine wordt uit collageen gewonnen en is een eiwit met een hoog molecuulgewicht, dat bestaat uit 18 aminozuren. Runderhuid , botten en visschalen worden gewoonlijk gebruikt voor de productie van de gelatine.
Gelatine kan 5-10 keer water absorberen en als het wordt verwarmd, komt het in een sol-toestand terecht. Na het afkoelen gaat het in een geltoestand.
Vanwege de speciale eigenschappen wordt gelatine gebruikt in gelei, industriële kleefstoffen. Ook gelatine wordt veel gebruikt in andere toepassingen.

Productnaam	Fabrieksprijs Voedingskwaliteit Gelatine CAS 9000-70-8 bulk Gelatinepoeder
Uiterlijk	Wit poeder
Certificering	ISO
Toepassing	Levensmiddelenadditieven
Trefwoorden	Voedselkwaliteit gelatine; bulkgelatinepoeder; gelatine
Opslag	Bewaar het op een koele, droge, donkere plaats in een goed afgesloten container of cilinder.
Houdbaarheid	24 maanden

 

Eetbare gelatine
Eetbare gelatine is een vetvrije high-proteïne, en bevat geen cholesterol, is een voedselverdikkingsmiddel, maar kan ook worden gebruikt als een hydrofobe colloïd stabilisator, emulgator.
Industriële gelatine
Industriële gelatine is een soort fijne chemicaliën, en verdeeld in verlichtende gelatine, huidlijm, botlijm, en hete sol
poeder, speciale eiwitlijm, voer speciale lijm in, pas speciale lijm aan, enzovoort.