CAS No.: | 50-81-7 |
---|---|
Formule: | C6h8o6 |
EINECS: | 200-066-2 |
Samenstelling: | Ascorbic Acid |
Type: | Fruit Conserveermiddel |
Effect: | Antiseptisch |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Ascorbinezuur is een witte of licht gele kristallen of poeder, een beetje zuur.m.p.190ºC-192ºC, gemakkelijk oplosbaar in water, een beetje oplosbaar in alcohol en onmakkelijk oplosbaar in ether en chlorofom en andere organische solvent.in vaste toestand is het stabiel in lucht.de wateroplossing is makkelijk te mutten wanneer het met lucht in contact komt.
Chemische naam: Ascorbinezuur
Alias: Vitamine C
CAS.: 50-81-7
EINECS-nr.: 200-066-2
Chemische formule: C6H8O6
Verschijning: Witte of bijna witte kristallen Kristallijne Poeder
Houdbaarheid: 24 maanden
ITEM | STANDAARD |
Uiterlijk | Wit of bijna wit kristal of kristallijn poeder |
Identificatie | Positief |
Smeltpunt | 191 ºC ~ 192ºC |
PH (5%, w/v) | 2.2 ~ 2.5 |
PH (2%, w/v) | 2.4 ~ 2.8 |
Specifieke optische rotatie | +20.5° ~ +21.5° |
Duidelijkheid van de oplossing | Helder |
Zware metalen | ≤0.0003% |
Assay (als C 6H 8O6, %) | 99.0 ~ 100.5 |
Koper | ≤3 mg/kg |
Strijkijzer | ≤2 mg/kg |
Kwik | ≤1 mg/kg |
Arsenicum | ≤2 mg/kg |
Lood | ≤2 mg/kg |
Oxaalzuur | ≤0.2% |
Verlies bij drogen | ≤0.1% |
Sulfateerde as | ≤ 0.1% |
Restoplosmiddelen (als methanol) | ≤ 500 mg/kg |
Totaal aantal platen (cfu/g) | ≤ 1000 |
Gisten en schimmels (cfu/g) | ≤ 100 |
Escherichia. Coli/g | Afwezigheid |
Salmonella / 25 g | Afwezigheid |
Afwezigheid |
Vitamine C wordt op veel gebieden gebruikt, zoals voedsel, drank, fok- en voederadditieven.
1.Houd voedsel, fruit en drank vers en voorkom dat ze een onaangename geur produceren.
2.voorkomen dat nitraatamine uit nitraatzuur in vleesproducten wordt gevormd.
3.Verbeter de kwaliteit van het deeg en laat het gebakken voedsel tot het maximum uitbreiden.
4.Compensate de Vitamine C verliezen van drank, fruit en groenten tijdens de verwerking van rocedures.
5.gebruikt als voedingselement in additieven,toevoegingsmiddelen.
1.Food Grade: Als antioxidant en voedingsmiddel versterker, Vitamine C wordt gebruikt in meel product, bier, snoep, jam, blikje, drank, zuivelproducten .
2.Medicine Grade: Vitaminemedicijnen, preventie van scurvy, en diverse medicijnen voor acute of chronische infectieziekten, purpura, tandheelkundige caries, gingivale abces, anemie .
3.Cosmetisch Materiaal: Vitamine C kan collageenvorming bevorderen, kan de antioxidatie ervan pigmentvlekken beperken.
Henan Eastar Chem. En Tech. Co., Ltd. is een professionele en uitgebreide distributeur van chemische producten, zoals natriumthiosulfaat, glycerol Monostearaat, natriumdiacetaat, etc. omdat we al 20 jaar actief zijn in de internationale handel, zijn we volledig ervaren en hebben we een perfect kwaliteitscontrolesysteem. Met tientallen jaren toewijding aan ons werk heeft onze professionele service een goede reputatie verworven onder onze samenwerkende partners in binnen- en buitenland.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties