Halal Animal Skin Food Bovine eetbare gelatine voor Candy en Gebak

• CAS No.: 9000-70-8
• Formule: c102h151o39n31
• EINECS: 232-554-6
• Certificering: GMP, HACCP, BRC
• Houdbaarheid: > 12 maanden
• Aerogenic Snelheid: verdikking
• Toepassing: vlees, drankjes, gelei/ijs, gebakken goederen, kapsul
• Type: verdikking
• gebruik: vlees, drankjes, gelei/ijs, gebakken goederen, kapsul
• grondstoffen: huid/bot van dieren
• productnaam: eetbare gelatine/gelatine
• Transportpakket: Zak
• Specificatie: 25kg
• Handelsmerk: EASTAR
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 3503001000
• Productiecapaciteit: 5000mt/Year

Beschrijving

Gelatine is lichtgeel, ongegeurd, aromavrij, gehydrolyseerd en korrelig. Gelatine wordt gewonnen uit runderhuiden/botten, en het is een eiwit met een hoog molecuulgewicht (zonder vet en cholesterol) dat bestaat uit 18 aminozuren. Met een sterkte van 50-350-bloemigen, 8-60 mesh en een viscositeit van 1.0-6.0mpa.s. En het wordt veel gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie en de farmaceutische industrie.

ITEMS	STANDAARD
Gelei sterkte	50-350 Bloom.g
Viscositeit	Min. 1.5 MPa.s
Vocht	≤13%
Asgehalte	≤2%
Transparantie	≥85%
PH-waarde	4.0-6.5
Zwaveldioxide	≤30 ppm
Peroxide	≤10 mg/kg
Geleidbaarheid	≤150 μs/cm.
Onoplosbaar	≤0.2%
Zwaar metaal	≤10 mg/kg
Arsenicum	≤1 mg/kg
Chroom	≤2 mg/kg
Totaal aantal platen	≤1000 cfu/g
E. coli	Niet gedetecteerd
Clipbacillus	Negatief
Salmonella	Negatief

1. Toepassing van eetbare gelatine:
   Gummy snoep, marshmallows, ham, yoghurt, wijn en sap fining, gelei, gelei, pastilles , karamels, toffees, zoethout, kaasproducten, mousses, desserts, zure room, ingeblikte producten.  
   Gummy Candy:200-280 bloeit
   Marshmallow :220-260 bloeien
   Yoghurt: 160-220 bloei
   
   Farmaceutische gelatine toepassing:
   Harde Capsule: 200-250 bloei
   Zachte Capsule: 160~200 bloei
   Tablets: 120-160 bloeien

Items	Functie	Bloeien		Type	Viscositeit	Dosering (in CP)
Gelatine-gommen	*  gelatinemiddel * textuur * elasticiteit	180-260		A/B	Laag-hoog	6-10%
Kauwsnoepjes (fruitkauwtjes, toffeees)	* beluchting * kauwbaarheid	100-150		A/B	Gemiddeld-hoog	0.5-3%
Marshmallows (afgezet of geëxtrudeerd)	* beluchting * stabilisatie * geleermiddel	200-260		A/B	Gemiddeld-hoog	2-5%
Coating (kauwgom-dragees)	* film vormen * binding	120-150		A/B	Gemiddeld-hoog	0.2-1%
Gelatine Dessert	* geleermiddel * textuur	180-260		A/B	Gemiddeld-hoog	1.5-3%
Pudding en room	* textuur * verdikking * geleermiddel	200 240		A/B	Gemiddeld-hoog	0.2-2%
Hammen	* vleesbinding	200-250		A/B	Gemiddeld	VRAAG

 

 

 

Henan  Eastar  Chem.  En  Tech. Co.,  Ltd. is een professionele en uitgebreide distributeur van chemische producten, zoals natriumthiosulfaat, glycerol Monostearaat, natriumdiacetaat, etc. omdat we al 20 jaar actief zijn in de internationale handel, zijn we volledig ervaren en hebben we een perfect kwaliteitscontrolesysteem. Met tientallen jaren toewijding aan ons werk heeft onze professionele service een goede reputatie verworven onder onze samenwerkende partners in binnen- en buitenland.

 

• 1) kunnen we ons logo op het product drukken?
  Natuurlijk kunnen we dat doen. Stuur ons gewoon uw logo ontwerp.
• 2) accepteert u kleine bestellingen?
  Ja. Als u een kleine detailhandelaar bent of zaken begint, zijn wij absoluut bereid om met u op te groeien. En dat zijn we
  ik kijk ernaar uit om met u samen te werken voor een langdurige relatie.
• 3) Hoe zit het met de prijs? Kunt u het goedkoper maken?
  We nemen het voordeel van de klant altijd als de hoogste prioriteit. De prijs is onderhandelbaar onder verschillende omstandigheden, dat zijn we
  u de garantie geven dat u de meest concurrerende prijs krijgt.
• 4) biedt u gratis monsters aan?
  Een 5-sterren beoordeling = EEN gratis voorbeeld
  Het is zeer op prijs gesteld dat je ons positieve recensies kunt schrijven als je onze producten en service leuk vindt, zullen we je een paar bieden
  gratis monsters bij uw volgende bestelling.
• 5) bent u in staat om op tijd te leveren?
  Natuurlijk!we hebben ons jarenlang in deze lijn gespecialiseerd, veel klanten maak een deal met mij omdat we kunnen leveren
  de goederen op tijd en houden de goederen topkwaliteit!
• 6) wat zijn uw betalingsvoorwaarden? Enige betaling door derden ?
  We accepteren gewoonlijk T/T, Alibaba handelsverzekering, Western Union, L/C.
• 7) kan ik uw bedrijf en fabriek in China bezoeken?
  Zeker. U bent van harte welkom om ons bedrijf, China, te bezoeken.
• 8) Hoe kan ik een bestelling plaatsen?
  U kunt ons gewoon een vraag sturen naar een van onze verkoopvertegenwoordigers om gedetailleerde bestelinformatie te verkrijgen, en dat zullen we ook doen
  leg het detailproces uit.