Aseptische tank is een buffertank tussen UHT en een of meer vullers. De
Producten hoeven dus niet terug te stromen naar UHT wanneer aseptische tank in de leiding wordt gebruikt
vermijd herhaalde verwarming, waardoor de kwaliteit van het eindproduct wordt gegarandeerd. En de vuller zou kunnen zijn
stabiele voeding, zodat deze onder volledige belasting kan draaien. Het kan ook de werking van de UHT verkorten
tijd nemen en het verbruik van nutsvoorzieningen verminderen.
Deze volledig geautomatiseerde aseptische tank is als een aparte leverbaar eenheid of als onderdeel in
UHT-lijnoplossing, met gegarandeerde prestaties.
Confifileguraties
Productvoeding via aseptisch kleppenblok van UHT
CIP-reiniging beschikbaar.
Het koelwatersysteem wordt gebruikt voor het koelen na sterilisatie van de tank
Persluchtsysteem met filter en aseptisch filter dat hiervoor wordt gebruikt onderhouden
constante aseptische positieve druk in de tank
Het stoomsysteem levert stoom en aseptisch condensaat
barrières, ook voor sterilisatie van systemen
Proces-flflow
Sterilisatie -- koeling -- Productie -- CIP-reiniging
Werkingsprincipe
De aseptische tank wordt gedurende 30 minuten gesteriliseerd met stoom op een minimumtemperatuur van 125°C. Het wordt vervolgens gekoeld door water dat door de circuleert
koelmantel. Tijdens het koelen wordt steriele lucht in de tank gevoerd om vacuümvorming te voorkomen.
Tijdens de productie vult steriele lucht de tankruimte boven het productniveau. De druk wordt automatisch geregeld om de voeding in stand te houden
druk vereist door de vulmachine in bedrijf.
Als optie kan de aseptische tank worden uitgerust met een roerder. Dit wordt aanbevolen voor producten die tijdens opslag in de tank kunnen worden gescheiden
(bijv. chocolademelk en sap met vezels) en om de temperatuur van het product te egalken.
Volledig automatische bediening.
Tijdens de productie wordt een condensaatwaterbarrière aangebracht om het product te beschermen tegen herverontreiniging.
Optionele CIP- of CIP-reiniging van het midden zijn beide beschikbaar.
Gecontroleerde Leverancier 
