2-Pentenal, ook wel bekend als Trans-2-Pentenal, Trans-2-Penten-1-al of pent-2-enal, is een chemische verbinding die behoort tot de klasse van aldehyden. Deze verbinding is opmerkelijk vanwege zijn rol in diverse industriële en wetenschappelijke toepassingen vanwege de verschillende chemische eigenschappen en mogelijke toepassingen. 2-Pentenal heeft een scherpe, groene, appel-, sinaasappel-, tomatengeur. Het bestaat in geraffineerde sojaolie, zalmolie, erwten, aardappelen, aardbeien, tomaten, enz.
1. Onderscheidende geur: 2-Pentenal staat bekend om zijn sterke en onderscheidende geur, vaak omschreven als pungent, licht fruitig, en citrusachtig. Dit unieke aroma maakt het waardevol in het creëren van specifieke geurprofielen.
Smaakbijdrage: Naast het aroma kan 2-Pentenal bijdragen aan het smaakprofiel van bepaalde voedingsmiddelen en dranken, waarbij vaak een licht fruitige of citrusie noot wordt toegevoegd.
Laag moleculair gewicht: Met een relatief laag moleculair gewicht is 2-Pentenal vluchtig en kan gemakkelijk verdampen, wat een wenselijk bezit is in de smaak- en geurindustrie.
4. Reactiviteit: De aldehyde functionele groep in 2-Pentenal maakt het chemisch reactief. Het kan verschillende chemische reacties ondergaan, wat belangrijk is voor het gebruik ervan in zowel synthese als smaakcreatie.
Fruitig en Citrus Notes: Het aroma wordt gekenmerkt door fruitige en citrusie noten, die helderheid en complexiteit kunnen toevoegen aan geurcomposities en voedselproducten.
Gebruik in parfumerie: 2-Pentenal wordt gebruikt in parfumerie om verse en levendige top noten te creëren in geurformuleringen.
Smaakverbetering : In de voedingsindustrie wordt het gebruikt om de natuurlijke smaken van bepaalde voedingsmiddelen en dranken te verbeteren, wat bijdraagt aan hun algehele smaakbeleving.
Chemische synthese: De reactiviteit van de stof maakt het mogelijk om als voorloper te dienen voor de synthese van verschillende verbindingen, wat de veelzijdigheid ervan vergroot.
Subtiele impact: Zelfs in kleine hoeveelheden kan 2-Pentenal een significante invloed hebben op het algehele sensorische profiel van een product door zijn krachtige aroma.
1. Smaak- en geurindustrie
Flavour Enhancer: 2-Pentenal wordt gebruikt om de smaakprofielen van bepaalde voedingsmiddelen en dranken te verbeteren. Het kan fruitige en citrusie noten aan de algemene smaak bijdragen.
Bakker Products: Het wordt gebruikt om een lichte citrusie noot toe te voegen aan gebakken goederen zoals gebak, gebak en koekjes.
Dranken: 2-Pentenal kan worden gebruikt om een citrusie ondertoon te creëren in dranken, zoals vruchtensappen en gearomatiseerd water.
2. Parfumerie
Fragrance Creation: Het wordt gebruikt in parfumerie om frisse, heldere en citrusachtige topnoten te introduceren in geuren.
Colognes and Body Spray: 2-het aroma van Pentenal wordt vaak gebruikt in colognes en lichaamsprays om een revitaliserend en verheffend effect te bieden.
3. Chemische synthese
Intermediate Compound: 2-Pentenal kan als tussenliggende verbinding dienen in de synthese van diverse chemische stoffen en verbindingen als gevolg van de reactiviteit.
4. Onderzoek
Chemische studies: Het wordt gebruikt in chemisch onderzoek om zijn reactiviteit, reacties, en potentiële toepassingen in het creëren van nieuwe samenstellingen te onderzoeken.
5. Natuurlijke aroma's
Voedselproducten: Sommige natuurlijke voedingsproducten gebruiken 2-Pentenal als smaakstof om een subtiel citrusie of fruitig aroma te geven.
6. Experimentele smaken
Flavour Creation: Flavoristen experimenteren met 2-Pentenal om unieke en nieuwe smaakprofielen te ontwikkelen voor verschillende producten.
7. De levensmiddelenindustrie
Verwerkt voedsel: Het kan worden gebruikt in verwerkt voedsel om bij te dragen aan de algehele complexiteit van de smaak.
|
Productnaam |
Trans-2-Pentenal (Trans-2-Penten-1-al) |
|
CAS-nr. |
764-39-6 |
|
Moleculaire formule |
C5H8O |
|
Moleculair gewicht |
84.12 |
|
Uiterlijk |
Kleurloze tot geelachtige heldere vloeistof |
|
Geur |
Pitte, groene, appel-, sinaasappel-, tomatengeur |
|
Zuiverheid |
97% min. |
|
Dichtheid |
0.824 g/cm3 |
|
Kookpunt |
126.8 °C bij 760 mmHg |
| Smeltpunt |
-101.15°C (schatting) |
| Vlampunt |
21.9 ºC |
| Brekingsindex |
1.413 |
| Dampdruk |
11,5 mmHg bij 25 °C. |
| Oplosbaarheid |
Onoplosbaar in water; oplosbaar in PG, in de meeste vaste oliën |
Opslag: Bewaar het op een koele, droge, geventileerde plaats.
Pakket: 25 kg/drum of op verzoek van de klant.
Beijing Entrepreneur Science & Trading Co., Ltd. werd opgericht in het jaar 2001. We zijn gericht op import- en exportactiviteiten van hoogwaardige speciale chemicaliën. Sinds de oprichting heeft het bedrijf, afhankelijk van ijverige inspanningen, ondernemingsgeest en professionele diensten, een uitgebreide samenwerking met wereldberoemde chemische fabrikanten opgezet en een goede reputatie verworven in de chemische industrie van China.
We hebben een stabiele distributiesamenwerking met toonaangevende leveranciers uit Amerika, Europa, Japan en Taiwan. Wij zijn distributeurs van Ames Advantage Material, Novamet, Lanxess, Momentive, Potters, Rhodia, Roquette, Oerlikon Metco, Inovyn, KJ Chemical, Tokuyama, Mitsubishi Chemical, Chang Chun Group, etc.
Onze producten die in China worden verkocht zijn onder andere geleidend poeder, thermisch geleidend poeder, microgolfabsorberend poeder, acrylamide functionele monomeer en speciale UV-monomeer, speciale epoxyhars, Mercaptan-haringsmiddel, silaan, gefumeerd silicium en geprecipiteerd silicium, PVC-paste hars, PVA, koolstofzwart, gemodificeerd zetmeel, Photocatalyst, formaldehyde-afnamemiddel, Root Blocking Agent, Platinum Catalyst, Vinyl Silicone Oil, Oppervlakteactieve stof, enz.
In 2014 ging het bedrijf de chemische exportactiviteiten in. Op basis van ons begrip van de Chinese chemische markt selecteren we de meest gekwalificeerde leveranciers. We kunnen grondstoffen rechtstreeks uit fabrieken betrekken. De meeste van onze partners zijn de grootste fabriek in China met meer dan 20 jaar geschiedenis. Ze hebben een enorme jaarlijkse productie en houden ISO9001, ISO14001, GMP, KOSHER, CERTIFICATEN VAN HALAL, FDA, SAP, enz.
Onze exportproducten zijn onder andere geleidend poeder, thermisch geleidend poeder, plantenextract, anorganisch poeder, plasticizer, PVC Paste hars, silaan, Flavours and Fragrances, Salen Catalysts and ligands, Organic Intermediates, Pharmaceutical Intermediates.
We zijn er trots op industrieën te kunnen bedienen zoals coating, inkt, afdichtmiddel, industrie, cosmetica, geleidend poeder, thermisch geleidend poeder, farmaceutisch, smaak en geur, aroma, en vele anderen.
We zullen onze klanten op een continue manier ondersteunen in het volgende:
1. Tijdige feedback op het verzoek binnen 24 uur
2. Pre-sales consultancy
3. Monsters leveren
4. Concurrerende prijs
5. Goede verpakking
Tijdige levering
7. Er is een kleine bestelling beschikbaar
8. Goede service na de verkoop
9. De TDS, het COA, de handelsfactuur, de paklijst en het certificaat van oorsprong verstrekken. Er zou ook aan speciale eisen kunnen worden voldaan.
Kan ik samples aanvragen?
Ja, absoluut! Wij bieden gratis monsters van gespecificeerde hoeveelheden. Je hoeft alleen maar de vrachtkosten te dekken.
Welke documenten worden geleverd?
We leveren essentiële documenten zoals het certificaat van Analyse (COA), het technische informatieblad (TDS), het veiligheidsinformatieblad (MSDS), en meer op aanvraag.
Wat is uw minimale bestelhoeveelheid (MOQ)?
Onze MOQ is doorgaans één standaardpakket. We begrijpen echter het belang van testen voordat we een massamorder gaan uitvoeren, dus bieden we gratis monsters aan voor je evaluatie.
Hoe garandeert u de kwaliteit van uw producten?
We geven prioriteit aan kwaliteitsborging door middel van verschillende maatregelen:
1. Deskundig personeel: Ons team bestaat uit professionals met een uitgebreide ervaring in chemische producten of aanverwante gebieden. Zij ondergaan uitgebreide training voordat zij offertes doen.
Beschikbaarheid van monsters: We bieden gratis monsters of monsters voor nieuwe samenwerking, zodat onze commerciële producten voldoen aan de specificaties die aan klanten worden verstrekt.
Inspectie door derden: Op verzoek kunnen we inspecties door derden, zoals SGS, organiseren om de kwaliteit van onze producten nog vóór verzending te valideren.
Hoe kan ik betalen?
Zodra u de Proporma-factuur (PI) samen met onze productspecificaties hebt ontvangen, kunt u doorgaan met de betaling. We accepteren verschillende betaalmethoden, waaronder Telegraphic Transfer (T/T), Letter of Credit (LC) en meer.
Hoe is uw after-sales service?
Bij Beijing Entrepreneur Science & Trading Co., Ltd. geven we prioriteit aan het bevorderen van langetermijnrelaties met al onze klanten. Voor elke order garanderen we transparantie en betrokkenheid door het ondertekenen van een juridisch bindend verkoopcontract. Mocht u twijfels of zorgen hebben over onze producten of diensten, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen. Uw tevredenheid en vertrouwen zijn onze topprioriteiten.
Kan ik mijn eigen label of verpakking gebruiken?
Absoluut. Indien nodig kunnen we etiketten of verpakkingen gebruiken volgens uw specificaties en voorkeuren. Uw behoeften aan merken en verpakkingen zijn belangrijk voor ons en we zullen ervoor zorgen dat aan deze behoeften wordt voldaan.
Gecontroleerde Leverancier 
Gecontroleerde Leverancier 
