Voedseladditief geconcentreerde sojaprotein/geïsoleerde sojaprotein 90% Poeder voor Vlees

• CAS No.: 9010-10-0
• Formula: C13h10n2
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Nutrient Composition: Mineral
• Model NR.: food grade
• Resource: Natural
• The content of active substances: ＞90%
• inhoud: 99%
• Transportpakket: 1kg/ Bag
• Specificatie: 90 % content
• Handelsmerk: china
• Oorsprong: China
• Productiecapaciteit: 30000kgs

Beschrijving

Wat is  Soy-eiwitisolaat?

 

Soja-eiwitisolaat wordt uit ontvet sojameel gehaald. Het is gemaakt van bijna pure eiwitten, omdat het isolatieproces een product oplevert dat 93 tot 97 procent eiwit bevat, waardoor minimaal vet en koolhydraten achterblijven.

Wat kunnen we leveren?

 

 

De voordelen van ons  Soy-eiwitisolaat
Verbeterde voeding en cardiovasculaire status, preventie van bepaalde soorten kanker, betere gezondheid na menopauze, obesitas preventie/controle, en meer opties voor voedselverscheidenheid.

 

 

 

Nee		Testonderdeel		Testmethode		Eenheid		Specificatie		Resultaat
1		Kleur		Q/YST 0001S-2018		/		Lichtgeel of melkwit		Lichtgeel
		Geur				/		Met de juiste geur van het product, geen abnormale geur		Normaal, geen abnormale geur
		Karakter				/		Poeder of uniforme deeltjes		Poeder
		Onzuiverheid				/		Geen zichtbare onzuiverheid		Geen zichtbare onzuiverheid
2		Deeltjesgrootte		100 mesh -pass		%		≥95		99.5
3		Vocht		GB 5009.3-2016 (I)		%		≤10		6.82
4		Eiwitten (droge basis)		GB 5009.5-2016 (I)		%		≥80		82.3
5		As		GB 5009.4-2016 (I)		%		≤8		4.5
6		PH		NL 5009.237-2016		/		6-8		6.98
7		Gluten		Elisa		mg/kg		≤20		<5
8		Soja		Elisa		mg/kg		≤20		<2.5
9		Totaal aantal platen		GB 4789.2-2016 (I)		CFU/g		≤10000		600
10		Gist en schimmeltjes		NL 4789.15-2016		CFU/g		≤50		<10
11		Coliformen		GB 4789.3-2016 (II)		CFU/g		≤30		<10
De bovenstaande items zijn gebaseerd op routinematige batchanalyse.
12		Salmonella		NL 4789.4-2016		/25g		Negatief		Niet gedetecteerd
13		E. coli		GB 4789.38-2016 (II)		/g		<10		Niet gedetecteerd
14		Lood		BS EN ISO 17294-2 2016 MOD		mg/kg		≤0.5		<0.05
15		Arsenicum		BS EN ISO 17294-2 2016 MOD		mg/kg		≤0.5		0.042
16		Kwik		NL 5009.15-2014		mg/kg		≤0.1		<0.005
17		Cadmium		BS EN 13806:2002		mg/kg		≤0.5		0.035
De bovenstaande items zijn gebaseerd op periodieke analyses.