CAS No.: | 50-70-4 |
---|---|
Formula: | C6h14o6 |
EINECS: | 200-061-5 |
Type: | Sorbitol |
Nutritional Value: | Non-nutritional Type |
Effect: | Stabilization |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
TESTONDERDEEL | TESTBASIS | TESTRESULTAAT | |
Uiterlijk | kleurloze heldere en ropy-bezinkvloeistof | kleurloze heldere en ropy-bezinkvloeistof | |
Water | ≤31% | 30.1% | |
PH |
|
5.8 | |
Sorbitol (op droge basis) | 71%-83% | 72.4% | |
Minder suiker (op droge basis) | ≤0.15% | 0.08% | |
Totale suiker | 6.0%-8.0% | 6.4% | |
Residu door verbranding | ≤0.1% | <0.1% |
Relatieve dichtheid |
|
1,301 g/ml. | ||
Brekingsindex | ≥1.4550 | 1.4611 | ||
Chloride | ≤5 mg/kg |
|
||
Sulfaat |
|
|
||
Zwaar metaal | ≤1.0 mg/kg | <1.0 mg/kg | ||
Arsenicum | ≤1.0 mg/kg | <1.0 mg/kg | ||
Nikkel | ≤1.0 mg/kg | <1.0 mg/kg | ||
Helderheid en kleur | Lichter dan standaardkleur | Lichter dan standaardkleur |
Totaal aantal platen | ≤100 cfu/ml. |
|
|
Vormen | ≤10 cfu/ml. | <10 cfu/ml. | |
Staphylococcus Aureus | Geen | Geen | |
Bevriezing en kristal | ------- | -18ºC,48h,niet te kristal |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties