Cosmetische Grade Monostearin CAS 123-94-4
Productbeschrijving
Monoglyceride (Monoglyceride, MG) is de volledige naam van monoglyceride (of glycerol monofatty acid ester), die twee configuraties heeft, namelijk 1-MG en 2-MG.
Volgens de naam van de belangrijkste bestanddelen van vetzuren kunnen monoglyceriden worden verdeeld in glycerol-monostearaat, glycerol-monolauraat, glycerol-monoleaat, enz. onder hen wordt glycerol-monostearaat het meest gebruikt in de productie.
Glyceryl monostearaat is over het algemeen vettig, vettig of wasachtig, lichtgeel of ivoor in kleur, olieachtig of geurloos, wat gerelateerd is aan de grootte en verzadiging van de vetgroep, en heeft uitstekende sensorische eigenschappen.
Bovendien is glycerol monostearaat een polyol type niet-ionische oppervlakte-actieve stof, omdat de structuur een lipophilische alkylgroep met lange keten en twee hydrofiele hydroxylgroepen heeft, zodat het een goede oppervlakteactiviteit heeft en de functies kan hebben van emulgeren, schuimen, verspreiden, ontwasemen en anti-zetmeel verouderen. Het is de meest gebruikte emulgator in voedsel en cosmetica.
Bovendien heeft het ook belangrijke toepassingen in de farmaceutische industrie, zoals polyonverzadigde vetzuren (EPA, DHA) glyceriden hebben het effect van het voorkomen van hart- en vaatziekten. Op het gebied van polymeersynthese wordt glycerol monostearaat ook veel gebruikt.
Gedetailleerde foto's
Productparameters
Productbeschrijving
Gedistilleerde monoglyceriden is een belangrijk en effectief levensmiddelenadditief vanwege de emulsie, dispersibiliteit, stabilisatie, schuimen, antiaging. Het wordt op grote schaal toegepast in voedsel, medicijnen, apotheken, plastic, industriële verpakkingen, cosmetisch en zo verder. Het is een volkomen veilig levensmiddelenadditief.
1)het is een belangrijk en effectief voedseladditief vanwege de emulsie, dispersibiliteit, stabilisatie, schuimen, antiaging.
2)het wordt op grote schaal toegepast in voedsel, medicijnen, apotheken, plastic, industriële verpakkingen, cosmetisch en zo verder.
3)het is een volledig veilig voedseladditief.
Functie:
Goede emulsificatie, dispersibiliteit en stabilisatieeigenschappen.
Het is een probleem dat olie en water niet elkaar kunnen oplossen tijdens de voedselverwerking. Het is goed voor een stabiele emulsie om delaminatie en afzetting van voedsel en drank te voorkomen door emulgator toe te voegen. En het zou de kwaliteit van het product kunnen verbeteren en de houdbaarheid van het product kunnen verlengen.
Uiterlijk |
Wit poeder |
Totaal monoglyceriden % |
≥ 95 |
Zuurwaarde % |
≤ 3 |
Smeltpunt |
60.0-70.0 |
Jodiumwaarde |
≤ 4.0 |
Als-waarde (mg/kg) |
≤1.0 |
Zwaar metaal (als PB, mg/kg) |
≤5.0 |
Vrij glycerol % |
≤1.5 |
Bedrijfsprofiel
VEELGESTELDE VRAGEN