Geur: | Stinkend |
---|---|
Vocht: | <10% |
Stijl: | vlokken |
Kleur: | Geel |
Gebruik: | Saccharomyces cerevisiae, Eetbare Gist |
Type: | inactieve gist |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Voedingsgist is een soort gist die bekend staat als Saccharomyces cerevisiae. Voedingsgist wordt verkregen uit speciaal geselecteerde zuivere stammen van Saccharomyces cerevisiae en verkregen door gepatenteerd proces. Met voedzame karakters is het een grote bron van volledige proteïne, B vitaminen, voedingsvezel, mineralen en spoormineralen. Voedingsgist is gemaakt van primaire inactieve gist zonder additieven of conserveringsmiddelen en is een puur natuurlijk voedsel. Een primaire stam van Saccharomyces Cerevasiae, die onder zorgvuldig gecontroleerde omstandigheden op verrijkte gezuiverde melasse wordt gekweekt, garandeert de vrijheid van de albicanen van candida. Ook omdat het niet in contact komt met gerst (zoals brouwerijbijproduct zoals de gist van de brouwer), is het glutenvrij en veilig voor mensen met een ziekte van Celiac.
Natuurlijk is voedingsgist, met een nutsachtige kaassmaak, een favoriet onder veganisten vanwege de unieke smaak en gelijkenis met kaas wanneer deze aan voedsel wordt toegevoegd. Strooi wat op heet popcorn- of knoflookbrood, roer door sappen of smoothies, of gebruik het als kruiden voor salades, saladedressings, soepen, sauzen, dips, stoofschotels, cornflakes voor het ontbijt en nog veel meer!
Voedingsgistvlokken, ook wel bekend als biologische gist, Brouwers gist of Beer gist vlokken, worden afgeleid van speciaal geselecteerde zuivere stammen van Saccharomyces cerevisiae en verkregen door gepatenteerd proces. Met voedzame karakters is het een grote bron van volledige proteïne, B vitaminen, voedingsvezel, mineralen en spoormineralen.
Voedingsgist is gemaakt van primaire gekweekte inactieve gist zonder additieven of conserveringsmiddelen en is een puur natuurlijk voedsel. Een primaire stam van Saccharomyces Cerevasiae, die onder zorgvuldig gecontroleerde omstandigheden op verrijkte gezuiverde melasse wordt gekweekt, garandeert de vrijheid van de albicanen van candida. Ook omdat het niet in contact komt met gerst (zoals brouwerijbijproduct zoals de gist van de brouwer), is het glutenvrij en veilig voor mensen met een ziekte van Celiac.
Natuurlijk met een nutsachtige kaasachtige smaak is voedingsgist een favoriet onder veganisten vanwege de unieke smaak en gelijkenis met kaas wanneer deze aan voedsel wordt toegevoegd. Strooi wat op heet popcorn- of knoflookbrood, roer door sappen of smoothies, of gebruik het als kruiden voor salades, saladedressings, soepen, sauzen, dips, stoofschotels, cornflakes voor het ontbijt en nog veel meer!
2, de voordelen van de voeding
-- afgeleid van speciale non-GGO-stam van Saccharomyces cerevisiae, ligt de samenstelling van proteïne en aminozuren dicht bij de mens.
-- plantaardige bron van hoogwaardige eiwitten die alle essentiële aminozuren bevatten
-- natuurlijke en vegetarische bron van vitamine B complex
-- significante hoeveelheid voedingsvezel, laag vet
3, Flavour-profiel
--biedt nootachtige smaak van unami
--lichte smaakverbeterende eigenschappen
--verhoogt de zoutperceptie
--geeft een romig mondgevoel
--vult melkbiljetten aan
--maskers off-smaak
4, fysieke kenmerken
--emulsieeigenschappen
--texturiserende eigenschappen
--goede waterbindingscapaciteit
--vermindering van synergesis
--verbetert de knapperigheid en de Maillard-reactie in gefrituurde etenswaren
5, Overige voordelen en claims
--Vegan/vegetarisch en flexibel-vriendelijk
--Kosher & Halal gecertificeerd
--gecertificeerd niet-GGO
--biologisch certificaat
--ecologisch & duurzaam, door de biologisch geproduceerde vormen
--aangepaste formulieren beschikbaar
6, toepassingen in voedsel
--eet direct als voedingssupplement of functioneel voedsel
--Sprinkle wat op popcorn, knoflookbrood om de natuurlijke smaak van kaasjes te verbeteren, roer in sappen, smoothies, of gebruik als kruiden voor salades, saladedressings, soepen, sauzen, dips, braadpannen en meer.
--als gezondheid grondstoffen voor voedselgrondstoffen of nutraceuticals, om de immuniteit te vergroten, gewicht te verliezen en bloedlipiden te reguleren.
Tekens:
1 | handhaaft en stimuleert de effectiviteit van het immuunsysteem |
2 | heeft een positief effect op het cholesterolgehalte |
3 | wordt verondersteld om een positief effect op bloedsuiker te hebben niveaus en om te helpen met diabetische problemen |
4 | Bevat krachtige antioxidanten |
5 | Bevat veel B -vitaminen |
6 | bestrijdt infecties |
7 | is geschikt voor consumptie voor vegetariërs |
Items |
Specificatie |
Resultaten |
Uiterlijk |
lichtgele tot gele vlok |
gele vlok |
Vocht |
≤5.0% |
1.88% |
Eiwitten |
≥40% |
45.1% |
Als |
≤1 mg/kg |
0,32 mg/kg |
PB |
≤2 mg/kg |
<0,02 mg/kg |
CD |
≤1 mg/kg |
voldoet |
HG |
≤0,1 mg/kg |
voldoet |
Aantal aerobe platen |
≤10000 cfu/g |
400 cfu/g |
Coliform |
≤0,9 MPN/g |
<0,3 MPN/g |
Gist en schimmel |
≤100 cfu/g |
<10 cfu/g |
E.coli |
negatief/g |
voldoet |
Salmonella |
negatief/25 g |
voldoet |
TOEPASSINGEN
1 | Voedings- en dieetproducten |
2 | Droge mix producten |
3 | Brood |
4 | Voedsel dat de immuniteit bekrachtigt |
5 | Gewichtsprocent voedsel |
6 | Farmaceutische industrie |
Verpakking: 10 kg/doos of zak of op verzoek.
Houdbaarheid: Twee jaar wanneer op de juiste manier bewaard.
Hantering en opslag:in een droog en geventileerd huis bewaren uit de buurt van vocht. Niet opslaan op goederenwerven of blootstellen aan de lucht. Bescherm het materiaal tegen regen tijdens het laden en lossen. Zorg ervoor dat de verpakking droog en vrij van verontreiniging is. Vermijd het hanteren en transporteren van zure stoffen. Gebruik in geval van brand water als blusmiddel.
Levering: Binnen twee weken na ontvangst van uw vooruitbetaling.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties