Poeder: | Ja |
---|---|
Aangepaste: | Aangepaste |
Certificering: | GMP, HSE, ISO 9001, USP, BP |
Geschikt voor: | Ouderen, Kinderen, Volwassen |
Staat: | wit poeder |
Zuiverheid: | > 99% |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Wat is Alpha-cyclodextrine ?
Alpha-cyclodextrine wordt geproduceerd door de werking van cyclodextrine glucosyltransferase (CGtase, EC 2.4.1.19) op gehydrolyseerde zetmeelstroop bij een neutrale pH (6.0-7.0) en een matige temperatuur (35-40°C).
De ringvormige (of donut-vormige) structuur van Alfa-cyclodextrine biedt een hydrofobe holte die de vorming van insluitingscomplexen met een verscheidenheid aan niet-polaire organische moleculen van de juiste grootte mogelijk maakt. De hydrofiele aard van het buitenoppervlak van de cyclische structuur maakt alpha-cyclodextrine wateroplosbaar. |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties