Introductie van de productielijn voor wafers
De productielijn voor wafers maakt gebruik van een deurtype koelmachine, die de kenmerken van de esthetiek, een groter aantal koelplaten, en een gemakkelijke toegang voor het personeel heeft, en de toevoeging van een verticaal vriezer- en koelsysteem om de temperatuur, vochtigheid van wafelkoekjes beter te verbeteren, waardoor de kwaliteit en smaak van wafelbisuits, een soort standaardtype wafelapparatuur, worden verbeterd. Deze productielijn is geschikt voor kleine en middelgrote ondernemingen, onafhankelijke leveranciers en nieuwe ontwikkelaars die bepaalde eisen stellen aan productie. Beleggers kunnen ook kiezen op basis van hun eigen verkoop- en productievereisten.
Paramter van de productielijn Wafer Bicuit
Modellen |
GG27 |
GG33 |
GG39 |
GG45 |
GG51 |
GG65 |
GG69 |
GG75 |
Bakhoogte Lengte (mm) |
6000 |
7150 |
8300 |
9450 |
10600 |
13300 |
14000 |
16000 |
Lengte hele Lijn (mm) |
22000 |
23150 |
24300 |
25450 |
26600 |
29300 |
30000 |
35400 |
Vermogen (kW) |
5.52 |
5.52 |
5.52 |
5.52 |
5.52 |
8.12 |
8.12 |
8.12 |
Verbruik LNG (m3/u) |
21 |
26 |
30 |
35 |
40 |
50 |
54 |
58 |
Capaciteit (stuks/min) |
14 |
17 |
20 |
23 |
26 |
33 |
35 |
38 |
Processtroom van de verwerkingslijn voor wafer-koekjes
Het mengen van het beslag -- het bakken van de bladen van de wafer -- het koelen van het Blad van de wafer -- de laag van de de bladroom van de wafer -- het koelen van de wafer -- het snijden van de koekjes van de wafer
Belangrijkste kenmerken van de machine voor het maken van automatische wafers-koekjes
1 de bakoven hebben 39 vormen, de matrijzenlijst is nodulair gietijzer, de grillplaat is hittebestendig gietijzer, de standaardspecificatie voor de bakpan is 470*325 mm en het maximum is 500*350 mm; Het aandrijfmechanisme en het loopwiel zijn nationaal gepatenteerd; PID automatische temperatuurregeling, wafer-film uniforme kleur;
2 beslag mixer is volledig roestvrij staal, dynamische en statische ring blade beslag mixer, in 3 minuten kan 25 kg bloem worden geslagen in beslag; Elektrisch ontwerp met IP55 waterbestendig ontwerp, kan beslag mixer snel worden gespoeld met water;
3 Arch-type cold film-machine is volledig roestvrij staal, onafhankelijke motoraandrijving;
4 Cream coatingmachine: Frame is een roestvrijstalen tankconstructie, de motorkabel en pneumatische componenten zijn in de tanksleuf afgedicht, waterdicht en stofdicht; De coatingkop is een combinatiestructuur, en de montage en demontage en reiniging zijn handig; Het stapelmechanisme is een roterende plug-in-constructie. De laag wordt niet gecontroleerd door de dikte van de crèmelaag en het aantal lamineerlagen. De gladde roestvrijstalen lamineerrol is bijzonder gemakkelijk snel te reinigen en heeft geen sanitaire hoek; Het persmechanisme is een dubbelgewalste cake;
5 de vriezer is van roestvrij staal, 304 roestvrijstalen onderdelen in contact met de wafercake, de koeler is extern, de inlaattemperatuur van de vriezer is 5°C en de relatieve vochtigheid van de vriezer is 55%;
6 de snijmachine is een snijmachine van het type mesje met een standaard snijsnelheid tot 8.