Details van de Chocolate Tempering machine
De Tempering machine is een professionele en duurzame chocolade temperingsapparatuur.
De invoerpomp die vóór de chocoladetemperingsmachine is ingesteld, voert de chocoladepasta in de thermostaatunit, die is uitgerust met draaiende platen die op de hoofdas zijn gemonteerd en worden aangedreven door de hoofdas.
Deze platen zijn ondergebracht in onafhankelijke, roestvrijstalen, dubbelgeketend compartimenten.
Eigenschappen van de Chocolate Tempering machine
1 onmisbaar materiaal in de chocoladeproductielijn
2 automatisch geregeld
3 strikt in lijn met de voor elk van deze twee vereiste temperaturen sectie in de temperingsprocedure
4 de kwaliteit van chocolade garanderen
5 Chocoladetemperingsmachine met meerdere zones en een vermogen van 100 kg/u, 250 kg/u, 500 kg /u, 1000 kg/u en 2000 kg/u.
6 de temperingmachine wordt bediend via het Siemens-aanraakscherm en bestuurd door PLC.
Parameter van Continuous Chocolate Tempering machine
| |
Model |
GG-CT250 |
GG-CT500 |
GG-CT1000 |
GG-CT2000 |
|
| |
Capaciteit (kg/u) |
250 |
500 |
1000 |
2000 |
|
| |
Vermogen (kw) |
8.3 |
10.57 |
15 |
18.5 |
|
| |
Gewicht (kg) |
580 |
880 |
1200 |
1500 |
|
| |
Afmeting (mm) |
1100*800*1900 |
1200*1000*1900 |
1400*1200*1900 |
1700*1300*2500 |
|
Toepassing van de Continuous Chocolate Tempering machine:
Deze machine is de belangrijkste apparatuur in het chocoladeproces. Het is de belangrijkste uitrusting van de chocolademachines. Het wordt voornamelijk gebruikt voor het reguleren van de temperatuur van de chocoladesiroop. Het bestaat uit het regelsysteem En de elektrische kast, waaronder het tempercentrum, het recyclesysteem voor koud water en heet water, de temperatuursensor, de elektromagnetische klep, de koelkast, de verwarming.
Gecontroleerde Leverancier 
