Extract Animal Skin eetbaar gelatinevel voor cakes

• CAS No.: 9000-70-8
• Formule: C102h151o39n31
• EINECS: 232-554-6
• Voedingswaarde: Nutritional
• Certificering: ISO, Halal, SGS
• Verpakkingsmateriaal: PE Bag, Carton
• Opslagmethode: Should Be Stored in The Sealed Containers in Cold
• Houdbaarheid: 3 Years
• Type: Emulsifiers, Nutrition Enhancers, Stabilizers, Thi
• productnaam: gelatinevel/ gelatineblad
• gelsterkte: 160bloeien
• viscositeit: 3.0mpa.s
• kleur: lichtgeel bleek
• geur: geurloos
• uiterlijk: blad
• ph: 5.5-6.5
• grondstoffen: huid/bot van dieren
• toepassing: gummy snoep, marshmallows, yoghurt, gelei, gelei zijn
• levertijd: 14 dagen
• transmissie 450 nm: >70%
• doorlaatbaarheid 620 nm: >90%
• transparantie (5%): > 500 mm
• totaal aantal bacteriën: <10 cfu/g
• salmonella: negatief
• Transportpakket: 20kg/Carton Outside and 1kg/Bag Inside
• Specificatie: 20kg/Carton, 1kg/bag
• Handelsmerk: Gelken
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 3503001001
• Productiecapaciteit: 5000 Tons Per Year

Beschrijving

Voedseladditief eetbaar gelatineblad voor dessert

Over gelatinevel

Wat is gelatineblad/vel?

Gelatine blad. Ook wel gelatine Sheet genoemd, werkt als korrelige gelatine. Maar in een andere vorm. In plaats van een poeder. De vormen zijn dunne vellen of bladeren.  

Hoe gebruik ik gelatine Leaf/Blad?

Basisstappen voor het gebruik van bladgelatine: Week de gelatinevellen 5 tot 10 minuten in een kom koud/ijswater. (Gebruik ongeveer 1 kop koud water per vel) Hijs de vellen eenmaal zacht uit het koude water. Wring voorzichtig uit om overtollig water te verwijderen. Voeg vellen toe aan de vloeistof op kamertemperatuur die in het recept wordt genoemd. Verwarm het mengsel, roerend totdat de gelatine is opgelost. Kook niet, anders zal de gelatine niet gaan zitten. Voeg geen gekoelde vloeistoffen of mengsels toe aan gelatine nadat deze is opgelost, omdat dit een ongelijke instelling veroorzaakt.
 

Normale gebruiksbedragen:

3 bladeren gelatine tot 2 kopjes/500 ml vloeistof = delicate gel
Desserts die met gelatine worden gemaakt, moeten minstens acht uur afkoelen, maar vierentwintig uur is het beste. Na vierentwintig uur zal gelatine niet verder gaan. Houd er rekening mee dat het invriezen van gelatine synergesis zal veroorzaken bij het ontdooien. Dit is de desintegratie van de gel, die gepaard gaat met het weglopen van vloeistof.




Toepassing


Gelatine Sheet wordt meestal gebruikt in desserts, mousses, kaas, enz.
Industriële gelatine  wordt veel gebruikt voor gelelei lijm, kartonnen doos, lijm, plakken, match, voeding, enz.
Paintball gelatine  wordt gebruikt voor de schil van paintball-kogel.

Toepassing van eetbare gelatine:
Gummy snoep, marshmallows, ham, yoghurt, wijn en sap fining, gelei, gelei, pastilles , karamels, toffees, zoethout, kaasproducten, mousses, desserts, zure room, ingeblikte producten.  
Gummy Candy:200-280 bloeit
Marshmallow :220-260 bloeien
Yoghurt: 160-220 bloei

Farmaceutische gelatine toepassing:
Harde Capsule: 200-250 bloei
Zachte Capsule: 160~200 bloei
Tablets: 120-160 bloeien

Specificatie


Bedrijfsprofiel
    Opgericht in 2014, gevestigd in Xiapu, China. Gelken Gelatin Co.,Ltd is een professionele gelatinefabrikant met 20 jaar ervaring in het produceren van hoogwaardige gelatine. Ons technische team en de kwaliteitsstandaard zijn allemaal afkomstig van het topbedrijf van gelatine ter wereld. De belangrijkste producten zijn farmaceutische gelatine, eetbare gelatine, gehydrolyseerd collageen, gelatinevel. Onze jaarlijkse productie bedraagt 12000 ton. De productie voldoet aan het certificaat van ISO22000, HALAL, HACCP. We hebben de "Drug Production License" en "Edible Production License" uitgegeven door China Food & Drug Administration.



Certificaat


Verpakking en verzending

Verpakking: 20 kg per doos; 20' FCL, 20 kg/doos en 1 kg/zak binnen.

VEELGESTELDE VRAGEN
V: Wat is de minimale bestelhoeveelheid?
A: 1000 kg

V: Hoe krijg je een monster?
A: 500 g monster: Gratis; >500 g monster: Voor rekening van de koper.

V: Wat is uw verpakking?
A: Verpakking: 20 kg per doos; 20 meter belasting, 20 kg per doos en 1 kg per zak binnen.

V: Wat zijn de wijzen van vervoer
A: Express, door het vliegtuig en door zee.

V: Wat is uw levertijd?
A: Binnen 2 weken na bevestiging van de bestelling.

V: Wat zijn uw betalingsvoorwaarden?
A: Door T/T 30% voorschot en 70% betaald op de B/L kopie of L/C in zicht.

Meer producten