Toepassing Bakkerijbroodkoek Emulgatoren E482 Calciumstearoyl Lactylate (CSL)

• CAS No.: 5793-94-2
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Type: SSL/CSL
• Resource: Natural
• Model NR.: E482
• Property: Non-ionic Emulsifiers
• classificatie: levensmiddelenadditieven
• uiterlijk: poeder
• kleur: wit
• mf: c42h78cao8
• fema-nr: 751.14192
• Transportpakket: 25kg/CTN(5*5kg)
• Specificatie: Food grade
• Handelsmerk: GY
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 3402130000
• Productiecapaciteit: 10000mt/Year

Beschrijving

PRODUCTBESCHRIJVING  

      Voedselveilig  ingrediënt  
-calcium Stearoyl Lactylate E482 CSL
CAS-nr.: 5793-94-2
Calcium Stearoyl Lactylate E482, CAS No.5793-94-2, vervaardigd door esterificatie van stearinezuur met melkzuur en gedeeltelijk geneutraliseerd met voedingsgeschikt calciumcarbonaat.  Calcium Stearoyl Lactylate (CSL) is een ivoor wit tot licht geelachtig poeder of broos vast met een karakteristieke geur. Het heeft de functies om taaiheid te verhogen, te emulsiveren, conservering te verbeteren, vers te houden, enz. het wordt vaak gebruikt in gebakken goederen, gestoomde broden, noedels en dumplings
UITERLIJK
SPECIFICATIE

Toepassing

VERPAKKING:
BETALING
ONS CERTIFICAAT