PRODUCTBESCHRIJVING
VOEDSELKWALITEIT E477-(PGM's)propyleenglycol Monostearaat
Natuur:propyleenglycol vetweefsel als poeder, vlokken, korrels of wax blok wit tot lichtbruin, of kleverige vloeistof. De kleur en vorm van het product zijn gerelateerd aan het type vetzuur, de HLB-waarde van het zuivere propyleenglycolstearaat is 3.4, en de waarde van het zuivere propyleenglycol-monostearaat is, dat niet oplosbaar is in water; En warmte water intense menging kan geëmulgeerd worden, oplosbaar in ethanol, ethylacetaat, chloroform en andere organische oplosmiddelen. Propyleenglycol vetzuurester emulgeervermogen is niet erg sterk, het wordt zelden alleen gebruikt, vaak met het gebruik van vetzuurester van glycerol, kan het emulgeren effect verbeteren.Stearic zuur en palmitische zure ester de meeste propyleenglycol is wit vast. Het product is een lichtgele vloeistof met de productie van oliezuur, linolzuur en andere onverzadigde zuren. Daarnaast zijn er poederig, korrelig en wasachtig. Propyleenglycol mono stearate HLB-waarde van ongeveer 2~3, is een lipophiele emulgator, onoplosbaar in water, oplosbaar in ethanol, ethylacetaat, chloroform, enz..
UITERLIJK
SPECIFICATIE
Toepassing
Eigenschappen en toepassingen:
Heeft uitstekende schuimprestaties, goede in olie oplosbare emulgator.
1, voor frituurvet, brood en gebak en kan veroudering voorkomen, verbeteren de verwerkings prestaties.
2, voor ijs, verbeter de uitbreidingssnelheid en de vorm van.
3, gebruikt in kunstmatige room, verbeteren de pas, om olie en water afscheiding te voorkomen.
4, kan ook worden gebruikt voor cake, gebakken kleine voeding, samengestelde kruiden.
VERPAKKING:
BETALING
ONS CERTIFICAAT
Gecontroleerde Leverancier 
SPECIFICATIE 
