CAS No.: | 18200-72-1 |
---|---|
Formule: | C21h41o3na |
EINECS: | 242-090-6 |
Verpakkingsmateriaal: | Papier |
Opslagmethode: | Normaal |
Houdbaarheid: | > 12 maanden |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Ivoor poeder of vlokvormige vaste stof. Het kan goed worden verspreid in heet water en oplosbaar in ethanol en hete oliën en vetten met aangename karamelachtige geur. Het is een anionische emulgator met een HLB-waarde van 8.3.
Het kan worden gebruikt voor meerdere doeleinden, zoals emulsie, verouderingsweerstand, glutenvervoedering en vers houden in allerlei soorten voedsel, zoals brood, stoombrood, noodle, instant noedel en dompelling. Het kan ook worden gebruikt als emulgator in melk, niet-melkschuim, margarine, verse room, vleesproducten, dierlijke en plantaardige oliën, enz.
(1) de veerkracht, de taaiheid en de gashoudbaarheid van deeg vergroten, het volume van het brood vergroten en het stoombrood vergroten en de organisatie en structuur verbeteren.(1) het kan voor gebruik rechtstreeks goed worden gemengd met bloem.
(2) plaats dit product in warm water bij ongeveer 60°C met een verhouding van 1:6 om pasta-vormige substantie te krijgen, voeg het toe in tien in bloem in verhouding tot het verkrijgen van een beter effect.ITEM |
SPECIFICATIE |
RESULTAAT |
UITERLIJK |
Ivoor poeder |
Ivoor poeder |
Zuurwaarde (mgKOH/g) |
60-90 |
76.1 |
Ester-waarde (mgKOH/g) |
130-180 |
144.0 |
TOTAAL MELKZUUR(%) |
15-40 |
31 |
ZWARE METALEN (als PB) (mg/kg) |
≤ 10 |
<10 |
ARSENICUM (AS) (mg/kg) |
≤ 3 |
<3 |
LOOD (PB) (mg/kg) |
≤2 |
< 2 |
Gealuminiseerde zak met vacuümverpakking met stikstof erin. Nettogewicht:25 KG/CTN(5*5 KG) of verpakt met vochtbestendige papieren zak, 25 kg/zak.
Ons team
Hangzhou GengYang Chemical Materials Co., Ltd is een professionele leverancier in de ontwikkeling, productie en verkoop van chemische producten voor de integratie van hightech-bedrijven vanaf 2010. De producten van het bedrijf worden op grote schaal gebruikt in kunststoffen, voedingsmiddelen, cosmetica, medicijnen en andere gebieden.Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties