Calciumstearoyllactylaat (calciumstearyllactylaat), bedoeld voor CSL, moleculaire formule C48H86CaO12, relatieve moleculaire massa van 895.30. Dit product wordt gecombineerd met het gluten in tarwebloem, u kunt de flexibiliteit en stabiliteit van het oppervlak vergroten, waardoor de elasticiteit en taaiheid van het deeg worden vergroot, het plakken kan worden verminderd, zacht deegzuurdeeg kan maken, maar ook om veroudering van brood te voorkomen.
bijzonderheden:
| Items |
Specificaties |
| Zuurwaarde (mgKOH/g) |
55-83 |
| Ester-waarde (mgKOH/g) |
90-190 |
| Zware metalen (pb) (mg/kg) |
≤10 mg/kg |
| Arsenicum (mg/kg) |
≤3 mg/kg |
| calcium% |
1-5.2 |
| Totaal melkzuurpercentage |
15-40 |
| lood (mg/kg) |
≤5 |
| kwik (mg/kg) |
≤1 |
| Cadmium (mg/kg) |
≤1 |
Gebruik :1 voornamelijk gebruikt in pittig gepuffeerd voedsel, brood, brood, pasta, noedels, knoedels;
2 ook gebruikt voor melk, room, margarine, room, vleesproducten, dierlijke en plantaardige oliën geëmulgeerde voedingsmiddelen.
Productfunctie:
1 verbeterde elasticiteit, taaiheid en houdgas, waardoor het brood en het broodvolume toenemen en de organisatiestructuur wordt verbeterd.
2 interactie met amylose, vertraging en voorkomen van de veroudering van het voedsel.
3 maak cookies eenvoudig strippen, een nette uitstraling, het niveau van heldere, scherpe smaak.
4 maak kruidig voedsel smaak kauw, zacht, verleng de bewaartijd.
5 noedels, vermicelli, instant noedels gladder oppervlak, gebroken staven laag Naizhu resistente schuim, meer kauwig.
6 de kwaliteit van bevroren voedsel verbeteren, de organisatiestructuur verbeteren om oppervlaktescheurtjes te voorkomen, lekkage van de vulling voorkomen.
Voordelen:
1.Marketing en sales partner van toonaangevende leveranciers van voedsel en voer en single specerijen & kruiden additieven en ingrediënten.
2.EEN breed assortiment van hoogwaardige producten, vervaardigd door toonaangevende producenten, en ondersteund met uitstekende kwaliteitscontrolesystemen .
3. 10 jaar ervaring, wat resulteert in een solide reputatie in de mondiale levensmiddelenindustrie .
4.Professionele en uitstekende logistieke expertise.
5. Bewezen state of the art service en betrouwbaarheid.
6.zeer bekwaam wetenschappelijk en technisch personeel, dat zich op de ontwikkeling van producten en markten toelegd, en optimale ondersteuning van klanten en leveranciers bij promotie, registratie, marketing en verkoop garandeert.
7.Competence voor product - en conceptontwikkeling , die leidt tot de introductie van innovatieve levensmiddelenadditieven op mondiaal niveau.
Verpakking van : nettogewicht 25 KG/900 KG per geweven plastic zak bekleed met polyethyleenzak of op verzoek van de klant. De 20GP -container kan 18MT (met trayer) of 20MT (zonder trayer) installeren.
Verzending:
Voor de steekproefopdracht : Wij zullen worden verzonden door International Express, zoals DHL, TNT, EMS, UPS, FedEx, enz.
Als uw bestelling groot is, zullen we het vervoer van de lucht of de zee in overweging nemen, alle voorwaarden die we in de contactpersoon zullen bespreken. We regelen dit op basis van uw verzoek.
Gecontroleerde Leverancier 
