De oliepalm is de meest productieve oliefabriek ter wereld. In Maleisië produceert oliepalm momenteel tot vijf ton olie per hectare, waardoor vijf keer meer olie per hectare wordt geproduceerd dan pinda's en negen keer meer dan sojabonen. De gemiddelde opbrengst van volwassen Maleisische oliepalm is 3.7 ton ruwe palmolie per hectare per jaar. Palmolie is een soort plantaardige olie, die gedeeltelijk andere vetten kan vervangen, zoals sojaolie, pindaolie, zonnebloemolie, kokosolie, reuzel en boter. Door de onderlinge relatie tussen palmolie en diverse oliën zweeft de prijs van palmolie ook met de algemene olieprijzen in de wereld, en de prijs van palmolie schommelt sterk. Palmolie wordt wereldwijd veel gebruikt in de keuken en voedselproductie. Het wordt gebruikt als kookolie, knapperige olie en margarine. Net als andere eetbare oliën is palmolie gemakkelijk te verteren, absorberen en de gezondheid te bevorderen. Palmolie is een belangrijke component van vet, milde eigenschappen, is een goed materiaal voor het maken van voedsel. Vanuit het perspectief van de samenstelling van palmolie, zijn hoge vaste eigenschap glycerine-gehalte staat voedsel toe om hydrogenatie te vermijden en stabiliteit te handhaven, en effectief tegen oxidatie te weerstaan, is het ook geschikt voor warme klimaten als een goede kruiden voor gebak en bakkerijproducten. Palmolie wordt door de voedselverwerkende industrie bevoordeeld vanwege verschillende eigenschappen die het bezit. Maleisië en Indonesië zijn 's werelds grootste palmolieproducenten, die meer dan 80% van de mondiale palmolieproductie voor hun rekening nemen. China is een complete importeur van palmolie. [Bewerk deze paragraaf] diverse beweringen over de schadelijke palmolie [bewerk deze paragraaf] ten eerste is palmolie een mengsel van een klasse vetzuren, het smeltpunt van palmolie is 40 graden (opmerking: Het kan worden gesmolten tot vloeibare palmolie), kan alleen worden gebruikt om zeep en cosmetica te maken; met een smeltpunt van 24 graden kan het worden gebruikt om oplosbare noedels te bakken en gebak te maken; EEN smeltpunt van 12 graden kan worden gebruikt als eetbare plantaardige olie. Maar de meest gemakkelijk verkrijgbare op de markt is nu palmolie met een smeltpunt van 24 graden. Dergelijke palmolie, verzadigde vetzuurgehalte is hoger dan de lendebodem, eet gemakkelijk aan coronaire hartkwaal, hypertensie en andere ziekten. Ten tweede is palmolie de slechtste kwaliteit van plantaardige olie, bevat het trans-vetzuren, is de consumptie op de lange termijn niet bevorderlijk voor de menselijke gezondheid. Het gehalte aan verzadigde vetzuren van palmolie is meer dan 50%, en de voedingskwaliteit is slechter dan de lendevoeding. Wanneer de temperatuur daalt, condenseert deze tot een witte vaste stof zoals een lendeachtig. Langdurige consumptie van palmolie zal een overmatige inname van verzadigde vetzuren in het menselijke serum veroorzaken, wat resulteert in verhoogde cholesterol, triglyceride en lipoproteïne met lage dichtheid, waardoor hart- en vaatziekten ontstaan. Het vet in instant noedels is palmolie, dat wordt gebruikt in McDonald's en KFC.[edit] ten derde, nadat de Amerikaanse FDA vereiste dat het gehalte aan trans vetzuren in voedsel geëtiketteerd moet worden, zijn mensen over de hele wereld vermomd geraakt met gehydrogeneerde plantaardige oliën die trans vetzuren bevatten. Zelfs McDonald's en andere grote westerse fast food restaurants hebben ook beweerd dat ze de olie van gebakken kip en frites hebben vervangen door palmolie, en niet langer gehydrogeneerde plantaardige olie gebruiken. Niet alleen fastfood restaurants, maar ook veel voedselproducenten hebben natuurlijke palmolie vervangen door gehydrogeneerde plantaardige olieproducten die makkelijk te gebruiken zijn om aan de eisen van de consument te voldoen. Palmolie is de nieuwe favoriet van voedselproducenten geworden vanwege de lage prijs, minder rook, goede smaak en heldere kleuren bij het maken van voedsel. Wat is palmolie? Het is de olie die uit het vlees van de palm wordt gewonnen, die uit ongeveer half verzadigde en half monounsaturated vetzuren bestaat. In tegenstelling tot palm kernel olie en kokosolie is het echter 35% minder verzadigd dan de laatste. Kokosolie is een van de meest verzadigde vetten van alle natuurlijke oliën, dus het is harder dan boter. Palmolie blijft daarentegen grotendeels vloeibaar bij warme temperaturen. Het is rijk aan caroteen en tocotrienol (een natuurlijke vitamine E die biologisch actiever is dan synthetische vitamine E) en heeft een hogere voedingswaarde dan dierlijk vet. Een ander mooi kenmerk van palmolie is dat het kan worden "ingedeeld". Dat wil zeggen dat palmolie na de oliewinning, door een of andere follow-up fysieke behandeling, kan worden verdeeld in verschillende producten met verschillende smeltpunten. Sommige van deze producten concentreren de verzadigde vetzuren in palmolie, die meer halfvast of zelfs vast zijn bij kamertemperatuur; sommige producten bevatten ook meer onverzadigde vetzuren, die vloeibaar zijn bij kamertemperatuur. De vloeibare palmolie-component, die meer monounsaturated vetzuren en vitamine E bevat, wordt vaak toegevoegd aan verschillende gemengde oliën om de verhouding van vetzuren in evenwicht te brengen. Onder hen zijn de producten die halfvast en vast zijn bij kamertemperatuur meer op de toestand van de reuzel, boter en boter, en worden gebruikt ter vervanging van dierlijke vetten, ter vervanging van gehydrogeneerde plantaardige olie, En om een verscheidenheid van snacks, koekjes, gebakken voedsel, enz. te maken is het probleem dat dergelijke oliën, caroteen, vitamine E en monounsaturated vetzuren en andere gezondheidsvoordelen fundamenteel verloren zijn gegaan, vergeleken met lard, boter, en eigenlijk niet veel voordelen hebben. Het Japanse volk besteedt veel aandacht aan de gezondheid van vetten en oliën, en is er niet voor geweest om een grote hoeveelheid van deze palmolie in voedsel te gebruiken, terwijl ons land tegelijkertijd palmolie en gehydrogeneerde plantaardige olie gebruikt, dat de trend van overstromingen heeft. De Japanners hebben goede redenen om zich zorgen te maken, omdat palmolie rijk is aan palmitische zuur met 16 koolstof, en palmitische zuur een sterk effect heeft op de bloedlipiden, en of een grote hoeveelheid inname het risico op hartziekten zal vergroten is nog steeds een zorg. De afgelopen jaren hebben sommige dierproeven en menselijke studies bevestigd dat zuivere palmolie een goed effect heeft op de controle van bloedlipiden, en hetzelfde effect heeft als olijfolie om "slechte cholesterol" (LDL) te verminderen en "goede cholesterol" (HDL) te verhogen. Dit geeft mensen enige geruststelling. De vraag of er meer palmolie moet worden gegeten is echter nog steeds controversieel in de academische gemeenschap, omdat die halfvaste palmolie en de samenstelling van zuivere palmolie niet hetzelfde zijn, waarschijnlijk niet goed is voor het hart. Ook, pas op voor producten die zeggen "palmolie", maar eigenlijk gebruik gehydrogeneerde palmolie. Omdat palmolie, zoals sojaolie en canolaolie, ook gehydrogeneerd kan worden, zeer hard kan worden, en sommige trans-vetzuren kan produceren. Gehydrogeneerde palmolie is ook populair en kan worden gebruikt om zich te verbergen in ijs of om cacaoboter te vervangen in chocolade die cacaoboter bevat, wat een belangrijke rol speelt bij het bevredigen van de smaak. Kan op grote schaal worden gebruikt in hoogwaardige banketbakkersproductie, allerlei soorten brood, cake, koekjes, koekjes, maangebak, koude dranken, snoep, sandwich, kippenessentie, pindakaas, enz., veel gebruikt in voedsel, chemische industrie, geneeskunde, cosmetica, kunststoffen en andere industrieën.
Gecontroleerde Leverancier 
