Uitstekende kwaliteit van additieven voor levensmiddelen Stearyl van het Lactaat van het Natrium (SSL) E481 Karakters: Het poeder van het ivoor of vlok-vormig vast lichaam. Het kan goed in heet water en oplosbare stof in ethylalcohol en hete oliën en vetten met prettige karamel-als geur worden verspreid. Het is een anionische emulgator met waarde HLB van 8.3. Toepassingen: Het kan voor veelvoudige doeleinden zoals emulgering, het verouderen weerstand die, gluten worden gebruikt en vers-houdt in vele soorten voedsel zoals brood, stoombrood, noedel, onmiddellijke noedel en bol versterken. Het kan ook als emulgator in melk, non-dairy roomkan, margarine, verse room, vleeswaren, dierlijke en plantaardige oliën, enz. worden gebruikt (1) verhoog springiness, de hardheid en gas-houdend vermogen van deeg, verhogingsvolume van het brood en stoombrood en verbeter de organisatie en de structuur (2) het kan met amylose aan vertraging reageren en voedsel het verouderen verhinderen (3) het kan het gemakkelijker maken om koekjes uit vormen te verwijderen om vlotte verschijning, verschillende lagen en chips te veroorzaken voelend in mond (4) het kan heet en kruidig voedsel plooibaarder en zachter maken en de behoudstijd verlengen (5) het kan meer vlote oppervlakte, lagere gebroken verhouding, hogere het doorweken en het koken weerstand voor noedel, droge noedel en onmiddellijke noedel veroorzaken, en hen taaier maken (6) verbeter de kwaliteit van diepvriesvoedsel, verbeter hun organisatie en structuur, en verhinder oppervlakte het barstende en vullende ontsnappen Gebruik: (1) het kan direct goed met bloem voor gebruik worden gemengd. (2) zet ongeveer dit product in warm water bij 60°C met aandeel van 1:6 om deeg gevormde substantie te krijgen, voegen tien het in bloem in verhouding tot toe verkrijgen beter effect. (3) wanneer gebruikt in non-dairy roomkan of dit soort substantie, zou het goed met geëmulgeerdei substantie moeten worden verwarmd om homogene emulsie vóór verdere verwerking te krijgen Geadviseerd het Toevoegen Bedrag: 0.2~ 0.5% (door Bloem wordt berekend die) Technische Index (verwijs naar FCCIV en FAO/wgo
PUNT |
SPECIFICATIE |
RESULTAAT |
VERSCHIJNING |
Het poeder van het ivoor |
Het poeder van het ivoor |
Zure waarde (mgKOH/g) |
60-90 |
76.1 |
De waarde van de ester (mgKOH/g) |
130-180 |
144.0 |
TOTAAL MELKZUUR (%) |
15-40 |
31 |
ZWARE METALEN (als Pb) (mg/kg) |
≤ 10 |
<10 |
ARSENICUM (As) (mg/kg) |
≤ 3 |
<3 |
LOOD (Pb) (mg/kg) |
≤2 |
<2 |
Verpakking Gealuminiseerde zak vacuümverpakking met binnen stikstof. Netto gewicht: 25KG/CTN (5*5KG) of verpakt met vochtbestendige document zak, 25kg/bag. Opslag & Vervoer Het zou moeten worden verzegeld en opslag in koele, droge en geventileerde plaats aan vochtigheid en het koeken te vermijden. Sla of vervoer het niet met ontvlambare, explosieve, giftige of schadelijke goederen op. De het verzegelen behoudsperiode is 12 motten Ons Team Is chemisch de materialenCo. van GengYang van Hangzhou, Ltd een professionele leverancier in chemische productenontwikkeling, productie, verkoop voor de integratie van high-tech ondernemingen vanaf 2010. De producten van het bedrijf worden wijd gebruikt op plastieken, voedsel, schoonheidsmiddelen en geneeskunde en andere gebieden. Ons bedrijf dringt aan op de markt het belangrijkst is, wij hebben altijd een goede samenwerking met elk van onze klanten… Wij na het beleid van „ondernemende waarheid-zoekende strenge eenheid“ voor altijd, en constant de uitbarstings nieuwe slepen, de technologie als kern, de goederenkwaliteit als ons leven, alle klanten als onze god, bieden u met de hoogste kwaliteitsproducten, en als het lid van de de verkoopdienst van onze familie aan.