Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier
Voornamelijk apparatuur, waaronder:
1. Grondstoffen voor suikermaïs: De grondstoffen voor suikermaïs moeten rijp en mals zijn, met gouden tot lichtgele korrels, dunne huiden, een hoog suikergehalte en een goede kleur en geur.
De grondstoffen worden snel verwerkt nadat ze de fabriek zijn binnengebracht. De grondstoffen die op dezelfde dag worden geoogst, moeten op dezelfde dag worden verwerkt.
Verwijder de maïsplukker en de maïskolven: Verwijder de schil en de oren, was ze in water, gebruik een borstel om de resterende oren en whiskers te verwijderen en verwijder het niet-gekwalificeerde maïs, zoals oud en geconsumeerd.
3. Sweet dorsen: Let erop dat de korrels netjes en opgeruimd blijven, voorkom dat de kern wordt afgesneden, selecteer de korrels, verwijder de whiskers, de kernen en andere onzuiverheden en verhit onmiddellijk.
4. Voorkoken en koelen: 85-90 graden Celsius water
5. Wegen en inblikken
6. Bereiding van soep: Stel als voorbeeld 425 g suikermaïs in blik in
|
CAN-grootte |
N. Droog.(g) |
D. Droog.(g) |
F.W. (g) |
|
7113# |
425 |
270 |
270-275 |
100 kg water; 1,2 kg geraffineerd zout; 7 kg witte gegranuleerde suiker (pas deze op tijd aan aan op basis van het suikergehalte van de variëteit.)
7. Afdichting: De temperatuur van het midden van de tank mag tijdens het verzegelen niet lager zijn dan 85 ºC.
8. Sterilisatie en koeling
9. Instructies en voorzorgsmaatregelen
A. de lege blikken zijn blikjes met zwavelvrije verf.
B. de kleur, het aroma en de smaak van suikermaïs zijn niet alleen gerelateerd aan de verscheidenheid aan grondstoffen, maar ook nauw gerelateerd aan de rijpheid en versheid van de oogst. Het moet in de melkrijpe periode na de oogst worden verwerkt en de verwerkingsstroom moet snel zijn.
|
Grondstoffen |
Verse maïs, maïs |
|
Eindproduct |
Maïskorrels bewaard in blikje of fles of maïssap |
|
Verwerkingscapaciteit |
Van 5 t/dag tot 100 t/dag |
|
Vulsnelheid |
3000 blikjes/H-30000 blikjes/h. |
|
Eindverpakking |
Maïskorrels of maïssap in blikjes, glazen flessen, zakken, enz. |
|
Uitvoer |
Kan worden berekend |
Kant-en-klare oplossing met werkstroom na het verpakken:
Productielijn voor vis in blik
Productielijn voor ingeblikt vlees
Productielijn voor ingeblikte sinaasappel
Productielijn voor ananas in blik
Productielijn voor aardbeien in blik
Productielijn voor ingeblikte maïs
Productielijn voor ingeblikte bonen
Productielijn voor champignons in blik
Productielijn voor kucumummachines in blik
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier 
