In de fabriek in kleine schaal HPP-sterilisator 10L 30L 50L

• Garantie: een jaar
• Schaal: Medium
• Automatisering: automatisch
• operatie: doorlopend
• Energie: Cold Sterilisatie
• Type: verwerking onder ultrahoge druk
• Model NR.: HPP-4YG
• materiaal: sus304 316
• volume van het vat: 2-300 l
• indeling van het schip: verticaal
• werkdruk: 0-600 mpa
• omcirkel de tijd: 6-8 keer per uur
• vermogen: 7.5 kw
• naam: hpp-apparaat voor verwerking van sap onder hoge druk
• Transportpakket: Wooden Cases
• Specificatie: Dissimilarity
• Handelsmerk: Genyond
• Oorsprong: Shanghai
• Gs-Code: 8404909000
• Productiecapaciteit: 1000set/Month

Beschrijving

Productbeschrijving

Kleinschalige HPP-sterilisator 10L 30 L 50 liter

 

WAT IS HOGEDRUKVERWERKING (HPP)?

High Pressure Processing (HPP) is een techniek voor het pasteuriseren van koude producten, waarbij producten al in de finale zijn verzegeld
Pakket, worden in een vat geïntroduceerd en blootgesteld aan een hoog niveau van isostatische druk (300-600MPa/43,500-87.000 psi)
Overgebracht door water. Druk hoger dan 400 MPa / 58,000 psi bij Bij een koude temperatuur (+ 4 ºC tot 10 ºC) of omgevingstemperatuur wordt de uitgeschakeld
vegetatieve flora (bacteriën, virussen, gisten, schimmels en parasieten) aanwezig in voedsel, wat de houdbaarheid van de producten belangrijk maakt
En het garanderen van voedselveiligheid.High Pressure Processing respecteert de zintuiglijke en voedingseigenschappen van voedsel, omdat
van de afwezigheid van warmtebehandeling, en behoudt zijn oorspronkelijke versheid gedurende de houdbaarheid.

Belangrijkste voordelen van de High Pressure Processing Technology (HPP)

•  de kenmerken van het verse product blijven behouden, de zintuiglijke en voedingseigenschappen blijven vrijwel intact: Een hogere voedselkwaliteit.

•  vernietigt ziekteverwekkers (Listeria, Salmonella, Vibrio, Norovirus, enz.): Voedselveiligheid en export.

•  verlengt de houdbaarheid van producten: Lager rendement, verbeterde klanttevredenheid.

•  reduceert de totale microbiologische bederf flora drastisch: Hogere kwaliteit langs de houdbaarheid.

•  vermijdt of vermindert de noodzaak van bewaarmiddelen voor voedsel: Schone etikettenvoedingsmiddelen (natuurlijk/additief vrij).

•  nieuwe innovatieve voedselvoorstellen. Producten die niet thermisch behandeld kunnen worden kunnen nu onder hoge druk verwerkt worden: Innovatie
en concurrentievoordelen.

•  in staat om weekdieren te ontdoen of schaalbaar vlees te extraheren zonder te koken: Hogere opbrengsten, verse smaak, minimale handarbeid.

Naam	Ultra High Pressure HPP-verwerkingssterilisator
Volume van het vat	3 L/5 L/10 L/15 L/30 L/50 L/100 L/200 L/300 L
Werkdruk	0-600 MPa
Bedrijfstemperatuur	Kamertemperatuur tot 80°C.
Druktijd	Minder dan 2-5 min.
Werkmedium	5-20 C° drinkwater
Cyclustijden	6-8 keer
Materiaal van binnenvat	316 roestvrij staal

 

Neem contact met ons op.