Fruit cider azijn Automatische fruit azijn productielijn
Fruitcider, is een azijn gemaakt van gefermenteerd vruchtensap, en gebruikt in salade dressings, marinades, vinaigrettes, voedsel conserveringsmiddelen, en chutneys. De verwerkingslijn voor fruitazijn omvat voornamelijk wastransportband, plukeenheid, sapextractie, enzymatische hydrolyse en filtratie-eenheid, mengsysteem, systeem voor het fermenteren van alcohol, azijnzuur-fermentatie, opheldering- en opslagsysteem, blending- en sterilisatiesysteem, verpakkingseenheid voor eindproducten, hulpsystemen. Deze lijn moet vrijwel om het even welk zacht fruit of bessen gebruiken om een fruitazijn, zoals Appels, Blackcurrant, Bosbes, peren te maken, Perziken, Damsons, PlumsLogan Berry, Raspberry en Aardbei, enzovoort.
Proces: Sap(door klant te kiezen)--enzym alcohol fermentatie -- mengen - azijnzuur fermentatie-- --azijnmachine ----mengen---filtratiesterilisatie (door klant te kiezen) - verpakken. (kiezen op client)
- Tanks systeem : roterende as en horizontale tanks, SUS316L materiaal wordt gebruikt, en het wordt verwerkt door polijsten binnen en buiten. De ontworpen druk is 0,25 MPa, de werkdruk is 0.01-0,07 MPa, de warmte wordt overgebracht door de binnenbus met grote inenting, buitenband-mantel, speciale veiligheidsventilatie, uitlaat en monsterpoort.
- Mengsysteem: Mechanische roering, dubbele propellerbladen; toerentalregeling: Getimede positieve - negatieve werking, 0-99 minuten instelbaar.
- Temperatuurregeling: Koelwater +5°C. PT--100 temperatuur en elektrode, fuzzy PID intelligente controller.
- Ventilatierooi: 0--1VVM (rotermeter.) 0,2 μm asepsis-luchtfilter, tankdruk: 0-0,3 MPa, indicatie van de drukmeter, handmatige bedrijfsafstelling.
- Regnant inenting and blending : eenvormige inenting door regnant tinder en vlam. Stabiele en gelijkmatige fermentatie gebeurt met blending materiaal in de tank en het crushing-systeem in het biochemische reactieproces
- Desinfectie en gerookte korrels : stoom wordt extern geaccepteerd en handmatig gecontroleerd, rijpe azijn korrels worden met stoom rechtstreeks in de fermentatietank met speciaal mengsysteem geventileerd om regnant desinfectie en gerookte korrels te bereiken.
Beschrijving
productielijn voor fruitwijnazijn
Het is een aangepaste lijn gebaseerd op verschillende grondstoffen, verwerkingscapaciteit van de manier van verpakken.
De productielijn is geschikt voor het verwerken van appels, druiven, sinaasappels, rode bayberry en perzik, en kan diverse soorten fruitwijn en fruitazijn dranken produceren. De productielijn bestaat voornamelijk uit apparatuur voor de sapvoorbehandeling, zaadtank, tank voor de vergisting van alcohol, Chen Niangguan, sterilisator, filter, fermentatietank voor fruitazijn, vulmachine en andere apparatuur.
Het ontwerpconcept van deze productielijn is geavanceerd en de graad van automatisering is hoog. Alle belangrijkste apparatuur is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en voldoet volledig aan de hygiënische eisen van de voedselverwerking
ASHLEY