Machines voor het maken van havermout met kleine capaciteit
Inleiding:
Havermout is een soort voedsel dat van havermout wordt gerold en een vlakke vorm heeft en ongeveer dezelfde grootte heeft als sojabonen. Havermout is zeer viskeus, en de gezondheidsvoordelen van beta-glucan zijn laag in bloedvet, bloedsuiker en hoge verzadiging. Havermout wordt in havermout met verschillende diktes gepeld, of het wordt zacht gemaakt en afgevlakt om havermoutbroodjes te maken. De fast-food havermout die door het instant voedsel verwerkt is heeft een los gevoel, maar kan nog steeds zijn oorspronkelijke vorm zien. In het algemeen geldt dat hoe viskeuze haver gekookt wordt, hoe beter de gezondheid. Havermout is zorgvuldig verwerkt tot granen om het makkelijker te eten en te proeven, en is een populair gezondheidsvoedsel geworden. De voedingsvezel heeft veel gunstige biologische effecten, die het lipoproteïne met lage dichtheid van triglyceride kunnen verlagen, de cholesterol kunnen uitstoten, diabetes kunnen voorkomen en behandelen, en het voorkomen van vasculaire complicaties van diabetes helpen verminderen; Patiënten met constipatie hebben een zeer goede hulp; Havermout is een voedsel met weinig calorieën, dat na het eten makkelijk verzadigdheid kan veroorzaken, en dat op de lange termijn gewicht kan verliezen. Bovendien is havermout rijk aan vitaminen B1, B2, E, foliumzuur, enz., die de bloedcirculatie kunnen verbeteren en de stress kunnen verlichten die wordt veroorzaakt door levend werk. Mineralen zoals calcium, fosfor, ijzer, zink en mangaan voorkomen ook osteoporose. Het bevorderen van wondgenezing en het voorkomen van bloedarmoede.
Voedingsstoffen:
Haver en tarwe zijn twee verschillende soorten havermout. Tarwe wordt gewoonlijk gemalen tot "witte bloem" en grote hoeveelheden voedingsstoffen in de buitenste laag gaan verloren. Puur havermout zelf is de hele korrel, zonder het buitenste deel te verwijderen, dus het hoeft niet om "hele tarwe" of niet aan te geven. Bovendien is de voedingswaarde van zuiver havermout veel hoger dan die van volkorenmeel. Het is belangrijk op te merken dat hoe hoger het aandeel havermout in het product, hoe hoger de voedingswaarde van het product. Met meer rijstmeel, maïs en andere ingrediënten zal de voedingswaarde worden verlaagd.
Productieproces:
Proces oat-reiniging → → wassen → → → → drogen → → malen → → Transdermale enzyminactivatie pelletiseren → → Warmte behandeling → → Stomen → → Drogen → → Tafelkleden → → productverpakking koelingsmethode
1. Reiniging: Het reinigingsproces van haver is vergelijkbaar met dat van tarwe. Over het algemeen kunnen, afhankelijk van het verschil in deeltjesgrootte en soortelijk gewicht, na reiniging haver worden verkregen. Algemeen gebruikte apparatuur omvat een primaire reinigingsmachine, een vibrerend scherm, een afbladmachine, een afscheider, een roterende stofkap, een gyroscoop, en dergelijke.
Witten en witten: Vanuit gezondheidsoogpunt is havermout de essentie van havermout, omdat er veel oplosbare vezels en vetten in de zemelen zitten. Daarom is het doel van villen om stof te witten en te verwijderen. Het schillen van havermout vereist slechts zacht wrijven om het tarwehaar en de epidermis te verwijderen, en het is niet noodzakelijk om teveel huid zoals rijst te verwijderen.
3. Wassen en drogen: Na het schillen, wassen, centrifugeren en drogen.
4. Enzymatische warmtebehandeling: Haver bevat een verscheidenheid aan enzymen, vooral lipoxygenase. Als het vet in haver niet met enzymen wordt behandeld, zal het tijdens de verwerking worden bevorderd, wat de kwaliteit van de productie en de houdbaarheid beïnvloedt. Warmtebehandeling kan het enzym doden, waardoor het havermozenzetmeel gelatiniseren en het bakkeraroma verhoogt. Infrarood- of veraf-infraroodverwarmingsapparatuur is over het algemeen beschikbaar. De warmtebehandelde haver moet in het volgende proces worden verwerkt of op tijd geforceerd worden gekoeld. Voorkom dat de olie in de haver oververhit en geoxideerd raakt.
Pelletiseren: Havermout heeft een hele tablet en een pelletiseerde tablet. Het dobbelsel is om de haver in korrels van 1/2~1/3 grootte te snijden door een roterende granulator, en de havermout plakjes van de in blokjes gesneden tabletten zijn netjes en uniform, en worden gemakkelijk in vlokken geperst zonder gepoederd te worden.
Stomen: Er zijn drie doelen: De ene is het enzymatisch verder steriliseren van haver en steriliseren; De andere is het zetmeel volledig gelatiniseerd te maken om te voldoen aan de eisen van direct of direct koken; De derde is het zacht maken van de haver en makkelijk te comprimeren. De kookapparatuur is bij voorkeur een omkeerbare kookmachine.
7. Tableeting: Het havermout na het koken en het temperen wordt in een dun blad door een twee-rol tafelmachine gedrukt. De dikte van de vellen wordt geregeld op ongeveer 0.5 mm, en de bereidingstijd is lang, en het product is te dun en breekbaar. De diameter van de aandrukrol van het tablet is bij voorkeur 200 mm.
8. Drogen en koelen: Het havermout na het persen moet worden gedroogd om het water tot onder de 10% te reduceren om het conserveren te vergemakkelijken. Het havermout is dunner, het contactoppervlak is groot, de wind wordt licht verwarmd als het droog is, en zelfs de koude lucht kan het doel van drogen bereiken. De droogapparatuur is bij voorkeur een gefluïdiseerde beddroger. Na het drogen wordt het gekoeld tot de normale temperatuur.
9. Verpakking: Over het algemeen worden materialen met een goede luchtdichtheid gebruikt, zoals gealuminiseerde film, polypropyleenzak en polyester zak. Daarnaast is havermout een fastfood met hoge hygiënische eisen. In de laatste fase begint het koken zoveel mogelijk in het systeem.
We kunnen ook een complete plant hebben voor de verwerking van havermoutchocolade.
Over ons:
Certificaat:
Waarom voor ons kiezen:
Contactpersoon:
Gecontroleerde Leverancier 
