Maatwerk: | Beschikbaar |
---|---|
CAS-nummer: | 8028-89-5 |
Formule: | / |
Nog steeds aan het beslissen? Vraag om monsters van $ !
Monster Aanvragen
|
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerd door een onafhankelijk extern inspectiebureau
Karamelkleur, ook wel karamelkleur genoemd, is een van de oudste en meest gebruikte kleurstoffen in voedsel en drank met het Europese levensmiddelenadditief nummer E150.
De kleur varieert van lichtgeel tot amber tot donkerbruin en kan verschillende kleuren creëren als ze in voedsel worden toegevoegd.
Veel gebruikt in sojasaus, azijn, rijstwijn, gemarineerde wijn, gemarineerde producten, gebakken goederen, snoep, medicijnen, koolzuurhoudende dranken en niet-koolzuurhoudende dranken.
Karamel kan ook worden gebruikt voor het kleuren in geneesmiddelen.