CAS No.: | 9010-10-0 |
---|---|
Formule: | Soy Protein Isolated |
EINECS: | Soy Protein Isolated |
Verpakkingsmateriaal: | Gelamineerd materiaal |
Opslagmethode: | Normaal |
Houdbaarheid: | > 12 maanden |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Productnaam | Brede bonenproteïne |
Karakter | Lichtgeel fijn poeder |
Mesh | 100-pass 80 mesh |
Latijnse naam: | Vicia faba L. |
Specificatie | Proteïne 60% |
Testmethode | HPLC |
Watergehalte | Maximaal 5% |
Asgehalte | Maximaal 5% |
Totaal aantal platen | 1000 |
Aantal schimmel en gist | 100 |
MOQ | 1 kg |
Monster | 10 G |
Opslag | Op een koele en droge plaats. Blijf uit de buurt van sterk licht en hitte. |
Functies en toepassingen:
1.lost gemakkelijk op en lage viscositeit.
2.veel gebruikt om ham, rundvlees, gevogelte, vegetarische analogons, vegetarische kaas, voedingswaren, sojamelk toe te voegen.
kleur: beige tot geel poeder, smaak en geur: typisch