CAS No.: | 127-09-3 |
---|---|
Formule: | C2h3nao2 |
EINECS: | Sodium Acetate |
Samenstelling: | Sodium Acetate |
Type: | Beverage Conserveringsmiddelen |
Effect: | Preservative |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Sinds 2009 zijn we de producent van calciumacetaat, natriumacetaat, kaliumacetaat, calciumpropionaat, natriumpropionaat en natriumbenzoaat, gebruikt in pharm, voedsel en industrie.
Specificatie
|
FCC,1996
|
Inhoud (droge basis)%
|
99.0-101.0
|
Alkaliteit (als NaOH)≤ % |
0.2 (watervrij)
|
Alkaliteit (als NaCO3) ≤%
|
0.05 (trihydraat)
|
Zware metalen (PB) ≤%
|
0.001
|
Verlies bij drogen%
|
1.0 (watervrij)
|
|
36.0~41.0 (trihydraat)
|
Kaliumcompound-test
|
Negatief
|
Natriumacetaat E262,CAS nr. 127-09-3, is een natriumzout van azijnzuur, verkrijgbaar als wit poeder. Natriumacetaat Anhydride wordt veel gebruikt als conserveringsmiddel en smaakversterker in de voedselverwerking. Natriumacetaat kan aan voedsel worden toegevoegd als een kruiden, soms in de vorm van natriumdiacetaat, een één-op-één-complex van natriumacetaat en azijnzuur.
Natriumacetaat trihydraat, E262, CAS nr.6131-90-4, natriumzout van azijnzuur, verkrijgbaar als wit tot kleurloze kristallen. Natriumacetaat trihydraat is een gebruikelijke vorm van natriumacetaat. Met dezelfde functie als natriumacetaat anhydride wordt natriumacetaat trihydraat ook veel gebruikt als conserveringsmiddelen. Meer nog, is het trihydraat van het Natriumacetaat een belangrijke tussenpersoon in de productie van natriumdiacetaat
ITEM | STANDAARD |
Uiterlijk | Wit, geurloos, hygroscopisch poeder |
Analyse (droge basis, %) | 99.0-101.0 |
PH (1% oplossing, 25 ºC) | 8.0- 9.5 |
Verlies bij drogen (120 ºC, 4 uur, %) | ≤ 1.0 |
Onoplosbare materie (%) | ≤ 0.05 |
Alkaliteit (als NaOH, %) | ≤ 0.2 |
Chloriden (CL, %) | ≤ 0.035 |
Mierenzuur, formaten en andere oxidabel (als mierenzuur) | ≤ 1,000 mg/kg |
Fosfaat (PO4) | ≤ 10 mg/kg |
Sulfaat (SO4) | ≤ 50 mg/kg |
Ijzer (Fe) | ≤ 10 mg/kg |
Arsenicum (AS) | ≤ 3 mg/kg |
Lood (PB) | ≤ 5 mg/kg |
Kwik | ≤ 1 mg/kg |
Zwaar metaal (als PB) | ≤ 10 mg/kg |
Kaliumzout (%) | ≤ 0.025 |
ITEM | STANDAARD |
Uiterlijk | Kleurloze kristallen, lichte azijnzuurgeur |
Analyse (droge basis, %) | 99.0-101.0 |
PH (5% oplossing, 25 ºC) | 7.5- 9.0 |
Verlies bij drogen (120 ºC, 4 uur, %) | 36.0 - 41.0 |
Onoplosbare materie (%) | ≤ 0.05 |
Chloriden (CL, %) | ≤ 0.035 |
Alkaliteit (als Na2CO3, %) | ≤ 0.05 |
Fosfaat (PO4) | ≤ 10 mg/kg |
Sulfaat (SO4) | ≤ 50 mg/kg |
Ijzer (Fe) | ≤ 10 mg/kg |
Arsenicum (AS) | ≤ 3 mg/kg |
Lood (PB) | ≤ 5 mg/kg |
Kwik (Hg) | ≤ 1 mg/kg |
Zwaar metaal (als PB) | ≤ 10 mg/kg |
Verpakking: Zak van 25 kg.
Verzending: Binnen 7 dagen na de bevestiging van de bestelling.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties