Voedsel Ingregient Groothandelsprijs Agar Agar CAS 9002-18-0 met kracht 900/1000/1200

• CAS No.: 9002-18-0
• Formule: /
• EINECS: /
• Certificering: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Verpakkingsmateriaal: Papier
• Opslagmethode: Normaal
• Model NR.: Powder/Strips/Bars
• Houdbaarheid: > 12 maanden
• Belangrijkste werkzame bestanddeel: Agar-agar
• Toepassing: Vlees, Drankjes, Meel Producten, Kruiderij, Jam / Ice Cream, Baked Goods
• gelsterkte: 1000/1200
• andere namen: lise/kanten/ceylon
• Transportpakket: 20kg Carton
• Specificatie: /
• Handelsmerk: Flying Deer
• Oorsprong: China
• Productiecapaciteit: 5000t/Year

Beschrijving

 

Agar-agar

Productbeschrijving

Agar agar, of simpelweg agar genoemd, is een hydrocolloid die over het algemeen wordt gemaakt van Gelidium en Gracilaria, en die vaak wordt gebruikt als geleermiddel en verdikkingsmiddel in voedsel.

Het Europese additiefnummer voor het is E406.

Het is het eerste gebruikte fycocolloïde met een geschiedenis van 300 jaar, veel eerder dan alginaten en carrageen, die ook worden gewonnen uit zeealgen zeewier.

Agar Agar Poeder/Strips/Bars/Flake/Strand, allemaal beschikbaar !

Kleur	Klasse wit of lichtgeel
Geur	Geen geur
Vorm	Uniforme strip of poeder
Vochtgehalte [water]	≤15.0%
Asgehalte	≤5.0%
Zetmeeltest	Test geslaagd
Niet oplosbaar in water	≤1.0%
Zwaar metaal (als PB)	≤20 mg/kg
PB	≤5 mg/kg
Als	≤3 mg/kg
Identificatie	Test geslaagd
Totaal aantal bacteriën, CFU/g	≤2,000/g
Schimmel en gist, CFU/g	≤100/g
Coli-groep (MPN/g)	Geen
Salmonellabacteriën (MPN/g)	Geen
Gelsterkte (1.5%,20 ºC,15 uur)	801-1200 g/cm2

 

Toepassing

Voedsel- en drankenindustrie

Over het algemeen wordt agar gebruikt in gelei, bakkerij, zoetwaren, zuivelproducten, sappen, bieren, wijnen, vleesproducten, enzovoort.

Cosmetica-industrie

Het kan functioneren als bindende, maskerende en viscositeitscontrolemiddelen in cosmetische en persoonlijke zorgproducten.

Farmaceutische industrie

Het is oplosbare voedingsvezel en heeft de gezondheidsvoordelen die als mild laxeermiddel worden gebruikt bij de behandeling van storingen in het spijsverteringskanaal vanwege zijn zwellende eigenschappen.

Verpakking en verzending

Verpakking: Doos van 20 kg.
Verzending: Binnen 7 dagen na bevestiging van de bestelling.

 

Bedrijfsprofiel

 

1. Opgericht: 2009

2. Hoofdprodukt: Voedselingrediënten en additieven

 Locatie: Kantoor in Hangzhou, China; conserveermiddelen en smaakstoffen fabrieken in Shandong en Shanghai.

4. Belangrijkste markt: Midden-Oosten, Midden-Azië, Zuidoost-Azië, Afrika

 5. Certificaat: ISO, KOSHER, HALAL, SGS en meer

  Werknemers: 51-100

  R&D-personeel: 5-10

  Fabrieksgrootte: 5,000-10,000 vierkante meter