Glucerin Monostearaat GMS Poedervoer Emulsifier CAS 123-94-4

• CAS No.: 123-94-4
• Formula: C21h42o4
• EINECS: 204-664-4
• Type: Saccharin Sodium
• Nutritional Value: Nutritional
• Effect: Stabilization
• Model NR.: 123-94-4
• Resource: Natural
• Transportpakket: Bag
• Specificatie: 99%
• Handelsmerk: Flying Deer
• Oorsprong: China

Beschrijving

Productbeschrijving

Basisinformatie.

 

MODELNR.	GMS-40/GMS-60/GMS-90	Type	Dmg
Bron	Chemosynthese	Handelsmerk	Vliegende Herten
Transportpakket	25 kg per zak	Productiecapaciteit	5000t/jaar
	China

 

 

Productbeschrijving

Voedselveilig additief gedistilleerd  monoglyceride DMG  :

Glycerol monostearaat of glyceryl monostearaat, wordt algemeen de afkorting, GMS genoemd.

Dit ingrediënt is een veelgebruikte niet-ionische emulgator in voedsel met het Europese levensmiddelenadditief nummer E471. Het behoort tot de emulgeercategorie van mono- en diglyceriden van vetzuren.

Volgens het gehalte aan glycerol-monostearaat wordt GMS in het algemeen in drie soorten op de markt ingedeeld:

· GMS 40: De analyse van glycerol-monostearaat ten minste 40%
· GMS 60: De analyse van glycerol-monostearaat ten minste 60%
· DGM (gedistilleerd glycerol-monostearaat) met het hoogste niveau, ten minste 90%

Ze hebben allemaal dezelfde functie als emulgeren, verspreiden, stabiliseren, hydrateren en schuimen.

ITEM	STANDAARD	RESULTATEN
Uiterlijk	Wit poeder	Conform
Gehalte aan Monooeaster ≥ %	90.0	98.6
Waarde van  ≤ g/100 g.	3.0	0.25
Solidatiepunt ≥°C.	60.0	64.9
Vrij zuur (als stric zuur) ≤ %	2.5	1.07
Arsenicum ≤ ppm	1	0.5
Zware metalen (als pb) ≤ ppm	5	0.2
Afleiding ≤ ppm	5	3.5
Kwik ≤ ppm	1	0.4
Cadmium ≤ ppm	1	0.57
Zuurwaarde ≤	6	4.5
Vrij glycerol ≤ %	7	5.0
Totaal glycerol %	16-33	30
Sulfateerde as ≤ %	0.5	0.35

 

 

Paymrnt:


Bedrijfsprofiel:
 

1. Opgericht: 2009

2. Hoofdprodukt: Voedselingrediënten en additieven

 Locatie: Kantoor in Hangzhou, China; conserveermiddelen en smaakstoffen fabrieken in Shandong en Shanghai.

4. Belangrijkste markt: Midden-Oosten, Midden-Azië, Zuidoost-Azië, Afrika

 5. Certificaat: ISO, KOSHER, HALAL, SGS en meer

  Werknemers: 51-100

  R&D-personeel: 5-10

  Fabrieksgrootte: 5,000-10,000 vierkante meter