certificaat: | ISO |
---|---|
testwerkwijze: | HPLC, UV |
Aanvraagformulier: | Tablet, Capsule |
Toepassing: | Eten, Gezondheidsproducten, Geneeskunde, Cosmetic |
Staat: | Poeder |
extract Source: | Soybean |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Productnaam | Soja-isoflavonen/sojabonen-polysacchariden |
CAS-nr. | N. V. T. |
Moleculaire formule | N. V. T. |
Moleculair gewicht | N. V. T. |
Uiterlijk | Wit poeder |
Analyse | 1%-99% |
Kwaliteit | Food Grade |
Merk | Greenway |
Productintroductie:
Sojabonen-polysacchariden Is een in water oplosbare voedingscellulose, gemaakt van sojabonen-dregs, verkregen bij de vervaardiging van geïsoleerde sojabonen-eiwitten of tofu door enzymatische extractie, scheiding, zuivering, sterilisatie, drogen, enz., die bestaat uit polysacchariden zoals arabinogalactan, arabinoglycan, zure polysaccharide, enz., met rhamnus galacturonzuur en hoog polygalacturonzuur als hoofdketen. Galactan en arabinose zijn in de buurt gebonden door zijketens. Vergeleken met andere biologische polysacchariden hebben galactan en arabinose een lagere viscositeit en kenmerken als dispersie, stabiliteit, emulsie en adhesie. In de voedingsindustrie wordt het vaak gebruikt als versteviging van voedselvezels, schuimende middelen en voedselverbeteraar. Bovendien hebben oplosbare sojabonen polysacchariden ook biologische activiteiten zoals het reguleren van de bloedsuikerwaarde en bloedlipiden, het bevorderen van de adsorptie en uitscheiding van intestinale schadelijke stoffen, antikanker, het bevorderen van de absorptie en het gebruik van mineralen, enzovoort. Het heeft ook bepaalde effecten in antioxidatie, antibacteriële, antivirale en immuunregulering.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties