Voedselveilig additief CAS 9000-30-0 Verdikkingsmiddelen Emulgatoren gehydroliseerde bulk 99% Poeder kationische Guar Gum
Productbeschrijving van Food Grade Additive CAS 9000-30-0 Verdikkingsmiddelen Emulgatoren gehydroliseerde bulk 99% Poeder kationische Guar Gum
{Product name}: |
Guar-Gum |
{Other name} (andere naam): |
N. V. T. |
{testmethode. }: |
HPLC |
{verschijningsvorm. }: |
Wit poeder |
{specificatie}: |
99% |
{MOQ}: |
1 kg |
Guargom is een wit tot lichtgeel-bruin, vrij stromend poeder dat bijna geurloos is en kan worden verspreid in warm of koud water om een viskeuze vloeistof te vormen. De viscositeit van een 1% waterige oplossing is ongeveer 3000 MPa·s, en een kleine hoeveelheid natriumtetraboraat wordt toegevoegd om een gel te vormen. Verspreid het apparaat ongeveer 2 uur in koud water, heeft een sterke viscositeit, daarna neemt de viscositeit geleidelijk toe, waarbij het punt bij 24 uur wordt bereikt; De viscositeit is 5-8 keer van de zetmeelpasta en de viscositeit wordt snel bereikt door verhitting; De waterige oplossing is neutraal, viscositeit pH 6-8, pH10 het bovenstaande wordt snel verminderd; De viscositeit neemt af als de pH afneemt in het bereik van 6.0 tot 3.5; De viscositeit neemt toe na pH 3.5.
Het guargom kan volledig worden gehydrateerd in warm en koud water om een doorschijnende oplossing te vormen. De guargom heeft een viscositeit die volledig is opgelost. Langdurige behandeling bij hoge temperaturen zal guargom doen degraderen en viscositeit verminderen. Guargom is onoplosbaar in organische oplosmiddelen zoals ethanol.
De guargomoplossing is een pseudoplastic vloeistof die kenmerkend is voor een niet-Newtonische vloeistof en heeft een stabiliserend effect. Heeft ook een goede anorganische zoutcompatibiliteit
Functie van Food Grade Additive CAS 9000-30-0 Verdikkingsmiddelen Emulgatoren Gehydroliseerde bulk 99% Poeder kationische Guar Gum
1. Bij koude dranken zoals ijs, ijs, vorst speelt borneol een goede rol als stabilisator, voorkomt de vorming van ijskristallen, speelt zij een verdikkingsrol en een emulsierol.
2. Het speelt een uitstekende rol bij het voorkomen van hechting, het vasthouden van water, het verhogen van de glutensterkte en het behoud van de kwaliteit van noedels zoals noedels, noodles, onmiddellijke noodles en noodles, en verlengt de houdbaarheid.
3. In dranken zoals pindakaas, amandelmelk, walnotenmelk, korrelige sinaasappel, vruchtensap, Fruit thee, diverse vaste dranken en Babao pap, speelt het de rol van het verdikken van water vasthouden en stabiliserende agent, en verbetert de smaak.
Toepassing van Food Grade Additive CAS 9000-30-0 Verdikkingsmiddelen Emulgatoren Gehydroliseerde bulk 99% Poeder kationische Guar Gum
Haarverzorging
Gebruikt als conditioner, antistatisch middel en verdikkingsmiddel voor haar en huid, geschikt voor shampoo en conditioner.
Papiermaking Assistant
Volgens het onderzoek kan guargom zich aanpassen aan de eis van nul-uitstoot in moderne fabrieken, en kan de uniformiteit van papieren pagina's behouden of verbeteren, terwijl de papierpagina en waterfiltratie worden verbeterd, wat een veelbelovend middel is voor milieubescherming.
Stuur ons een vraag