Opslagruimte: | Lage temperatuur |
---|---|
Houdbaarheid: | 12 maanden |
Smaak: | Zoet |
Type: | Apple Ring |
Preservation Process: | Common |
vocht: | 18%-22% |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
1. SPECIFICATIES:
Kleur | Romig wit |
SO2 | Geen SO2 of 600PPM max of 2000 ppm max |
Totale suiker | 50-65% |
Vocht | 18-22% |
Citroenzuur | 0.3-0.5% |
Grootte | Normaal |
Pakking | 10 kg/ctn of volgens verzoek |
Seizoen | Oktober |
Leveringsperiode | Het hele jaar door |
Houdbaarheid | 12 maanden, bewaren op een droge en koele plaats, vermijd zonlicht. |
Levering | binnen 20 dagen na bevestiging van uw bestelling |
2.INGREDIËNTEN (levensmiddelenadditieven): Appel, sulfiet dioxide (E220), citroenzuur (E330)
3.ANDERE ALGEMENE KWALITEITSTOLERANTIES:
AFLATOXINE
B1 | Max. 0,002 mg/kg |
B1+B2+G1+G2 | Max. 0,004 mg/kg |
PESTICIDE | AFWEZIG |
RADIOACTIVITEIT | GRATIS |
MICROBIOLOGISCHE CRITERIA
TOTALE PLAAT COUN | MINDER DAN 10 * 5 PER 1 GR |
SCHIMMEL | MINDER DAN 500 CFU PER 1 GR |
COLIFORMEN | NEGATIEF IN 0.01 GR |
SALMONELLA | AFWEZIG |
ZWARE METALEN
PB | MINDER DAN 0.1 mg/kg |
CD | MINDER DAN 0.05 mg/kg |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties