CAS No.: | 81-07-2 |
---|---|
Formule: | c7h5no3s |
Kleur: | Wit |
Uiterlijk: | Poeder |
moleculair gewicht: | 183.18 |
Transportpakket: | Zak |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Saccharin - snelle details
Chemische naam: Saccharine
CAS-nr.: 81-07-2
Moleculaire fomula: C7H5NO3S
Moleculair gewicht: 183.18
Verschijning: Witte kristallen
Assay: 99% min.
Eigenschappen van saccharin
Smeltpunt | 226-229°C (verlicht.) |
Dichtheid | 0.828 |
Uiterlijk | Kristallen of kristallijne poeder |
Dampdruk | 0 Pa bij 25ºC |
Kookpunt | subl |
Zuurtegraad (pKa) | 11.68 (bij 18ºC) |
Oplosbaarheid in water | 3,3 g/l (20 ºC) |
Opslag | Bewaar de temperatuur onder+30°C. |
Geur | geurloos |
Gebruik van saccharine
Pure saccharine is een niet-toxische, niet-calorische, niet-voedingsstof zoetstof die niet wordt geabsorbeerd door het menselijk lichaam. Gebruik zijn zoete smaak, kan het worden gebruikt als voedseladditief in plaats van suiker. Als levensmiddelenadditief is saccharine 300 tot 500 keer zoeter dan saccharine. Het wordt niet gemetaboliseerd en geabsorbeerd door het menselijk lichaam en is stabiel in verschillende voedselproductieprocessen.
Saccharine verpakking en verzending
25 kg per zak
Opslag van saccharine
Opgeslagen op een koele, droge en geventileerde plaats.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties