CAS No.: | 22839-47-0 |
---|---|
Formule: | C14h18n2o5 |
EINECS: | 245-261-3 |
Type: | Natural Sweeteners |
Voedingswaarde: | Healthy Sweetener |
Effect: | Natural Sweeteners |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Aspartaam is een wit kristallijn poeder of een korrelig niet-koolhydraat kunstmatig zoetmiddel, dat een schone zoete smaak heeft, ongeveer 200 tot 300 keer zoeter dan suiker. Het bevat ook minder calorieën dan gewone suiker, dus het wordt op grote schaal gebruikt als vervanging voor suiker.
Het heeft de voordelen van een hoge veiligheid, pure zoete smaak, geen bittere nasmaak en metaalachtige smaak, weinig calorie, en het gebruik van aspartaam in voedsel en drank in plaats van suiker, zonder tandheelkundige caries te veroorzaken
Tegelijkertijd heeft het synergistische effect bij vermenging met sucrose of andere zoetstoffen om de smaak te verbeteren, en heeft een uitstekend synergistisch effect bij vermenging met de essentie. Vooral voor zure citrus, citroen, grapefruit, enz., kan het de geur duurzaam maken en de hoeveelheid aromatische agens verminderen.
Item | Specificatie | Resultaat/Opmerkingen |
Uiterlijk | Wit kristallijn poeder | Wit kristallijn poeder |
Assay (op droge basis) | 98.0-102.0% | 99.40% |
Specifieke rotatie [α]D20 | +14.50°~+16.50° | +15.50° |
Verlies bij drogen | ≤ 4.50% | 3.67% |
Residu bij ontsteking (sulfaat-as) | ≤ 0.20% | 0.08% |
PH (0.8% w/v in water) | 4.50 - 6.00 | 5.16 |
Dyketopiperazine (DKP) 5-benzyl-3.6-dioxo-2-Piperazineazijnzuur |
≤ 1.5% | <1.5% |
Andere verwante stoffen | ≤ 2.0% | <2.0% |
Doorlaatbaarheid | ≥ 95.0% | 99.5% |
Zware metalen (als PB) | ≤ 10 ppm | <10 ppm |
Arsenicum (AS) | ≤ 3 ppm | < 3 ppm |
Lood | ≤ 1 ppm | < 1 ppm |
Deeltjesgrootte | 300 Gaas | Conform |
Kunstmatige zoetstoffen | Tijden zoeter dan suiker |
Erythritol | 0,7x |
Sorbitol | 0,6x |
Acesulfame-K | 200 x |
Aspartaam | 200 x |
Stevia | 300x |
Sucralose | 600x |
Neotam | 8000x |
Monk fruit-extract | 240 x |
Gewicht van de goederen |
Pakking |
Verzendmethode |
Levertijd |
1-50 kg |
Onder 5 kg gebruik foliezak; 5-25kg gebruik dan een dubbellaagse PP zak in een hoofddoos of kartonnen drum |
Internationale exprepress |
1 tot 3 dagen na betaling |
100 kg |
25 kg/drum,gebruik een dubbellaagse PP zak, en vervolgens in een kartonnen trommel |
Luchttransport Zeescheepvaart |
3 tot 5 dagen na betaling |
Meer dan 500 kg |
25 kg/drum,gebruik een dubbellaagse PP zak, en vervolgens in een kartonnen trommel |
Zeescheepvaart |
5 tot 10 dagen na betaling |
V1: Kan ik een gratis monster krijgen?
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties