Composition: | Potassium Sorbate |
---|---|
Type: | Meat Preservative |
Effect: | Antiseptic |
Resource: | Organic Chemical Preservatives |
Transportpakket: | 25kg/Bag |
Specificatie: | 20kg, 50kg, 200kg |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Chemische naam: Natriumdiacetaat
Moleculaire formule : C4H7na O4· xH2O
Moleculair gewicht: 142.09 (Anhydride)
CAS: 126-96-5
Verschijning: Witte kristallijn granule of poeder; met azijnzuurgeur. Deliquescent; in hoge mate oplosbaar in water (1 g/ml), en azijnzuur met 42.25% maken. De PH-waarde van een waterige oplossing met 10% ligt tussen 4.5 en 5.0. Het zal worden afgebroken wanneer het wordt verwarmd tot 150 ºC. Ontvlambaar.
ITEMS | STANDAARD | TESTRESULTAAT |
Vrij azijnzuur: | 39.0%-41.0% | 39.84% |
Natriumacetaat (CH3COONa): | 58.0%-60.0% | 58.36% |
Vocht: | 2.0% max. | 0.80% |
PH(10% waterige oplossing): | 4.5-5.0 | 4.6 |
Mierenzuur en zaken die gemakkelijk kunnen oxideren: | 0.2% max. | 0.18% |
Arsenicum (AS): | 0.0003% max. | <0.0003% |
Zwaar metaal (als PB): | 0.001% max. | <0.001% |
Toepassing
Natriumdiacetaat kan in verschillende industrieën worden gebruikt bij de productie van verschillende producten. Hieronder staan enkele toepassingen van natriumdiacetaat.
Voedsel:
Het belangrijkste doel van het gebruik ervan in voedsel met de volgende 3 functies:
1. een conserveermiddel om de houdbaarheid van brood en vlees te verlengen.
2. een smaakstof om azijnsmaak in hartig voedsel te geven.
3. een vaste bron van vrij azijnzuur om de zuurgraad van voedsel aan te passen.
Voeding:
Natriumdiacetaat kan worden gebruikt als conserveermiddel in voeder voor pluimvee, varkens en huisdieren.
Cosmetica:
Het kan functioneren als buffering en maskering in cosmetische en persoonlijke zorgproducten.
Medisch:
Natriumdiacetaat speelt een belangrijke rol bij het regelen van het pH-niveau van de dialyseoplossing. Het komt ook de klinieken ten goede in het opslaan, alleen om het droge mengsel op te lossen, in plaats van een vloeibaar product op te hoeven slaan.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties