CAS No.: | 9000-70-8 |
---|---|
Formula: | C102h151o39n31 |
EINECS: | 232-554-6 |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Specificatie van eetbare gelatine voedselkwaliteit | |
Items | Normen |
Uiterlijk | lichtgeel of geel met witte korrel geen onzuiverheid dat is in de ogen te zien |
Geur | Geen speciale geur. Geen vieze geur. Geen vreemde geur |
Vocht (%) | ≤14 |
Gelei sterkte (6.67%) (bloei) | ≥50 |
As (%) | ≤2.0 |
Onoplosbaar water(%) | ≤0.2 |
SO2 (mg/kg) | ≤30 |
Peroxide (mg/kg) | ≤10 |
Chroom (mg/kg) | ≤2.0 |
Arsenicum (mg/kg) | ≤1.0 |
Plumbum (mg/kg) | ≤1.5 |
Totaal aantal bacteriën (cfu/g) | ≤10000 |
Salmonella | Negatief |
Coli (MPN/g) | ≤3 |
Conclusie | Het product voldoet aan de norm |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties