CAS No.: | 9000-70-8 |
---|---|
Formule: | c102h151o39n31 |
EINECS: | 232-554-6 |
Certificering: | BRC, ISO, FDA, HACCP, halal, fssc 22000, gmp, kosher |
Verpakkingsmateriaal: | 25 kg netto composiet kraftpapier zak |
Opslagmethode: | Normaal |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Runderhuid rundvlees Gelatine voedselkwaliteit gelatine Fabrikant Halal certificaat
![]() |
![]() |
![]() |
Marshmallow, Gummay snoepjes Gelatine wordt veel gebruikt in zoetwaren zoals marshmallow, gummie. |
Gelei dessert snack Veel mensen houden van gelatine dessert mix voor lunches, , feesten, snacks, picknicks en meer. |
Vleesproducten
|
ITEMS | STANDAARD |
Gelei sterkte | 50-350 Bloom.g |
Viscositeit | Min. 1.5 MPa.s |
Vocht | ≤13% |
Asgehalte | ≤2% |
Transparantie | ≥85% |
PH-waarde | 4.0-6.5 |
Zwaveldioxide | ≤30 ppm |
Peroxide | ≤10 mg/kg |
Geleidbaarheid | ≤150 μs/cm. |
Onoplosbaar | ≤0.2% |
Zwaar metaal | ≤10 mg/kg |
Arsenicum | ≤1 mg/kg |
Chroom | ≤2 mg/kg |
Totaal aantal platen | ≤1000 cfu/g |
E. coli | Niet gedetecteerd |
Clipbacillus | Negatief |
Salmonella | Negatief |
STANDAARDVERPAKKING | 25 KG NETTO SAMENGESTELDE KRAFTPAPIER ZAKKEN |
GEGEVENS WORDEN GELADEN | 16MT-20MT/20'FCL, ZONDER PALLETS 10MT/20'FCL, MET PALLETS 25MT/40'FCL, MET OF ZONDER PALLETS |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties