Halal food grade zoetstof bulk kristallijne fructose voor voedsel & drank
| Productnaam: |
Fructose |
| Kleur: |
wit kristallijn poeder |
| Klasse: |
Voedselkwaliteit of farmaceutische kwaliteit |
| MF: |
C6H12O6 |
| MW: |
180.16 |
| CAS: |
7660-25-5 |
| EINECS-aanmeldingsnummer: |
200-333-3 |
| Oplosbaarheid in water: |
oplosbaar in water |
| Houdbaarheid: |
24 maanden |
| MOQ: |
1 kg |
| COA: |
beschikbaar |
| Voorbeeld: |
beschikbaar |
| Opslag: |
vochtbestendig en lichtbestendig |
Fructose is de meest voorkomende ketohexose. Het is aanwezig in honing, fruit en gecombineerd met glucose om saccharose te vormen voor de dagelijkse consumptie. Fructose bevat 6 koolstofatomen. Het is ook een monosaccharide en een isomeer van glucose. Het bestaat in een grote hoeveelheid vruchtensap en honing in een vrije staat. Fructose kan ook worden gecombineerd met glucose om saccharose te vormen. Pure fructose is een kleurloos kristal met een smeltpunt van 103-105°C. Het is niet makkelijk te kristalliseren en is gewoonlijk een visceuze vloeistof, die gemakkelijk oplosbaar is in water, ethanol en ether. D-Fructose is de zoetste monosaccharide.
1. De zoetheid van fructose neemt toe bij lage temperatuur, en het vriespunt is laag, wat een goede controle heeft over de vorming van ijskristallen. Voor bevroren voedsel zoals popsikels, ijs, enz.
Volgens de snelle absorptie en het metabolisme van fructose kan het snel energie aan het lichaam aanvullen. Basisingrediënt voor sport- en energiedranken.
3. Maak gebruik van de koele smaak van fructose en de hoge zoetheid bij lage temperatuur. Voor verfrissende drankjes heeft het een koele smaak.
4. Door de goede oplosbaarheid van kristallijne fructose kan het in diverse voedings-, energie- en koelpoederdranken in zakken of blikken worden gebruikt.
Fructose wordt gebruikt als zoetstof en toegevoegd aan poederproducten met onmiddellijke behoeften, zoals cornflakes, havermout, etc. het kan de voordelen van hoge zoetheid, gemakkelijke oplosbaarheid en goede smaak van kristallijne fructose spelen.
6. In brood kan fructosestroop worden gebruikt om een deel van de saccharose te vervangen, en de fermentatie, kleur en vochtinbrengende eigenschappen van fructose kunnen als voordeel worden gebruikt. In zachte taarten en sandwichcakes, door de goede vochtretentie van fructose, hebben de cakes die door fructosestroop worden geproduceerd een betere kwaliteit en een langere houdbaarheid, en kan de bewaarperiode met 15-20 dagen worden verlengd. De fructosecakes zijn na 30 dagen opslag nog steeds zacht en smaakvol. Goed.
7. Fructose kan ook worden gebruikt in vruchtenwijn, geneeskrachtige wijn, mousserende wijn en andere voedingswijnen. Fructose heeft een goede oplosbaarheid en zal het aroma van de wijn zelf niet verhullen.
1.COA/MSDS/ROS/MOA BESCHIKBAAR.
2.alle vragen zullen binnen 12 uur worden beantwoord.
3. Toewijding aan kwaliteit, levering en service.
4.strikt op het selecteren van grondstoffen.
5.redelijke en concurrerende prijs, snelle doorlooptijd.
Snellere levering:Voorraadorder op voorraad en een week voor bulkproductie.
7.we werken nauw samen met DHL, TNT, UPS, FEDEX, EMS. Of u kunt ook uw eigen expediteur kiezen.
8.tijdige nazorg lost uw zorgen voor internatie handel.
9.Betaling:
