Sucralose 56038-13-2 zoetwaren Voedingsadditief

• CAS No.: 56038-13-2
• Formule: c12h19cl3o8
• EINECS: 259-952-2
• Type: sucralose
• Voedingswaarde: Nutritional
• Effect: zoetstoffen
• Model NR.: SUCRALOSE
• Hulpbron: Chemosynthese
• productnaam: sucralose 56038-13-2
• moleculair gewicht: 397.64
• hs: 2940000000
• uiterlijk: wit poeder
• Transportpakket: 25kg Per Carton
• Specificatie: SUCRALOSE
• Handelsmerk: kingway
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 2940000000
• Productiecapaciteit: 50000mt/Year

Beschrijving

SUCRALOSE

CHEMISCHE NAAM: 4,1'6-trichloor-4,1',6'-trideoxy-galacto-sacrose
APPERANTIE: Wit of bijna wit kristalhelder poeder.
MOLECULAIRE FORMULE: C12H19Cl3O8
MOLECULAIR GEWICHT:397.64
CAS-NR.: 56038-13-2
EINECSN: 259-952-2
HS: 2940000000
MOLECULAIRE STRUCTUUR:

PRODUCTEIGENSCHAPPEN: Sucralose is een nieuwe generatie zoetstoffen met hoge intensiteit. Als wit kristalhelder poeder, is het sucrose gebaseerd met chlorering, 600 keer zoetder dan saccharose. De suikersmaak smaakt zuiver, en de smaakduur en nasmaak zijn zeer vergelijkbaar met de saccharose, zonder enige geur of bitterheid. De karakteristiek van de zoetheid tussen sucralose en sucrose kan bijna overlappen.ADI-waarde 15 mg/kg, zonder enige twijfel over de toxicologie van de voedselveiligheid. Extreem lage caloriewaarde (kan worden beschouwd als 0).het zal geen obesitas en glucose fluctuatie veroorzaken en kan beschikbaar zijn voor diabetes en cardiovasculaire patiënten gebruik. Het zal werken om aan tandgezondheid ten goede te komen, zonder verval tanden te veroorzaken. Sucralose is de wereldwijd herkaginiseerde zoetstof met hoge intensiteit, met een betere PH-aanpassingsvermogen, zoals in zuur voedsel of nutrale voedsel.opgelost in water, ethanol en methanol, Sucralose kan onaangename smaak zoals bitterheid en stroperig dekken.

PRODUCTGEBRUIK EN REFERENTIEBEDRAG

Naam voedsel	Maximumbedrag (g/kg)
Zoetstof op tafel	0,05 g/portie
Bevroren drank (eetbare ijs uitsluiten), fruit in blik, ingeplukte groenten, granen kan, bakkerij prodsnede, sap drinken, counpound specment, counpound wijn, saus en seance product, azijn, sojasaus	0.25
Gemodificeerde melk, gearomatiseerde gefermenteerde melk, eetbare schimmels en algen	0.3
Specerij (zoals mosterd, wasabi)	0.4
Jam,gelei	0.45
Gefermenteerde wijn	0.65
Gewijzigd melkpoeder en gemodificeerd roompoeder	1
Mayonaise, salade	1.25
conserven,snoep	1.5

KWALITEITSSTANDAARD
Sucralose Quality Executive Standard GB25531, en voldoen aan vele internationale normen FCCVII,USP34, EC231/2012(2008/60/EG),EP2368,Japanse standaard,etc.


PRODUCTSPECIFICATIE EN VERPAKKING
In vierkante trommel met dubbele binnenzakken van PVC die elk 10 kg of 25 kg netto bevatten.