Productbeschrijving Soja-eiwit Sojaboon-eiwit is een plantaardige proteïne, waarvan de aminozuursamenstelling vergelijkbaar is met die van melkeiwit. Behalve een iets lagere methionine is het gehalte aan andere essentiële aminozuren rijk. Het is een plantaardige proteïne. In termen van voedingswaarde kan het equivalent zijn aan dierlijke eiwitten, en in termen van genetische structuur is het ook het dichtst bij menselijk aminozuur, dus het is de meest voedzame plantaardige eiwitten. Sojabonen-eiwitten hebben de onvergelijkbare voordelen van dierlijke eiwitten. Hoewel sojabonen weinig methionine bevatten, bevat het geen cholesterol. Zijn unieke fysiologische actieve substantie -- isoflavone heeft het effect van het verminderen van cholesterol. Soja proteinComposition lijst
| Eiwitgehalte |
90.5% Min (op droge basis) |
| As |
≤8% |
| Vocht |
5.0% max. |
| Vet |
0.50% max (Soxhlet-extract) |
| Arsenicum |
0,05 ppm max. |
| Cadmium |
0,05 ppm max. |
| Totaal aantal platen |
3000 cfu/g max. |
| Deeltjesgrootte |
95% min. doorgang 100 mesh |
Toepassing Sojabonen-eiwitisolaat is een hoogwaardige proteïne die wordt geproduceerd uit hoogwaardige niet-transgene sojabonen in het noordoosten van mijn land. Het heeft de kenmerken van een hoog eiwitgehalte, goede emulsie, gelatie, oplosbaarheid, schuimen, eigenschappen van olieabsorptie en watervasthouding. Voedsel: Toegepast in voedzame voedingsmiddelen en functionele voedingsmiddelen zoals vleesproducten, visproducten, zuivelproducten, meelproducten, dranken, Kindervoeding, snoepjes, instant food, koude voedingsmiddelen en suikerproducten kunnen niet alleen het eiwitgehalte effectief verhogen, maar ook de smaak verbeteren, de kosten verlagen, de houdbaarheid verlengen, een hoge voedingswaarde hebben. Toepassingsscenario Verpakking en verzending VEELGESTELDE VRAGEN
Gecontroleerde Leverancier 
Gecontroleerde Leverancier 
