Certificering: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
---|---|
Verpakkingsmateriaal: | Metaal |
Opslagmethode: | Normaal |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerd door een onafhankelijk extern inspectiebureau
HAOXIANG runderhuid gelatine
Eetbare gelatine
Eetbare gelatine is een eiwitproduct van natuurlijke oorsprong.
Het bestaat gewoonlijk uit eiwitten (85%), water (13%) en minerale stoffen (2%). Rijk zijn in 18 verschillende soorten aminozuren die nodig zijn voor het menselijk lichaam, met uitzondering van tryptofaan.
Eigenschappen:
Verdikking
Gelling
Waterretentie
Schuimen
Emulgeren en stabiliteit