Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
---|---|
Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Frozen |
Shelf Life: | >12 Months |
Main Active Ingredient: | Dextrin |
Application: | Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
HAOXIANG runderhuid gelatine
Eetbare gelatine
Eetbare gelatine is een eiwitproduct van natuurlijke oorsprong.
Het bestaat gewoonlijk uit eiwitten (85%), water (13%) en minerale stoffen (2%). Rijk zijn in 18 verschillende soorten aminozuren die nodig zijn voor het menselijk lichaam, met uitzondering van tryptofaan.
Eigenschappen:
Verdikking
Gelling
Waterretentie
Schuimen
Emulgeren en stabiliteit
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties