Certificering: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
---|---|
Verpakkingsmateriaal: | Plastic |
Opslagmethode: | Bevroren |
Houdbaarheid: | > 12 maanden |
Belangrijkste werkzame bestanddeel: | Johannesbroodpitmeel |
Toepassing: | Vlees, Drankjes, Meel Producten, Kruiderij, Jam / Ice Cream, Baked Goods |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
HAOXIANG runderhuid gelatine
Eetbare gelatine
Eetbare gelatine is een eiwitproduct van natuurlijke oorsprong.
Het bestaat gewoonlijk uit eiwitten (85%), water (13%) en minerale stoffen (2%). Rijk zijn in 18 verschillende soorten aminozuren die nodig zijn voor het menselijk lichaam, met uitzondering van tryptofaan.
Eigenschappen:
Verdikking
Gelling
Waterretentie
Schuimen
Emulgeren en stabiliteit
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties