CAS No.: | 121-33-5 |
---|---|
Formule: | C8h8o3 |
EINECS: | / |
Certificering: | ISO |
Verpakkingsmateriaal: | Metaal |
Opslagmethode: | Normaal |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Vanilline is een veel gebruikte eetbare smaak, die in de zaden van vanille kan worden gevonden of kunstmatig kan worden gesynthetiseerd. Vanilline wordt veel gebruikt in diverse smaakstoffen die de smaak van melk moeten verhogen, zoals gebak, koude dranken, chocolade snoepjes. Het kan ook worden gebruikt voor zeep, tandpasta, parfum, rubber, plastic en medicijnen
Chemische naam: 3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde
CAS-nr.: 121-33-5
Structurele formule:
Moleculaire formule: C8H8O3
Moleculair gewicht: 152.15
Kwaliteitsnorm: Conform FCC IV
Specificaties:
Uiterlijk: Wit tot licht gelig kristal of kristal poeder.
Geur: Vergelijkbaar met Vanilla bonen.
Oplosbaarheid (25 ºC): 1 g vanilline is oplosbaar in 100 ml water bij 25 ºC, in 20 ml gly of in 20 ml water bij 80 ºC. Vrij oplosbare inalcohol, methanol en ether.
Smeltbereik: 81.0-83.0ºC
Droogverlies: Max. 0.5%
Als: Max. 0.0003%
Zwaar metaal (op basis van PB): Max. 0.001%
Inhoud: 97% min.
Residueon-ontsteking: Max. 0.05%
Gebruik: Vanilline is een van de belangrijkste smaken en geuren met de geur van VanillaBeans en melk. Het is een belangrijke grondstof in de levensmiddelenadditievenindustrie en wordt op grote schaal gebruikt in voedsel, snoep, ijs, dranken en cosmetica, asgeur fixative en additief. Het wordt ook gebruikt als farmaceuticalintermediair, voederadditief en in de elektroplating-industrie.
Verpakking: In vat van 50 kg vezels; in vat van 25 kg vezels; in doos van 25 kg.
Opslag en transport: Het moet worden opgeslagen in een droog en geventileerd magazijn en vervuiling door ondroge geuren voorkomen. Zonlicht en regen moeten tijdens het transport worden voorkomen. In de voorwaarde dat het product wordt verzegeld, zal de kwaliteit 2 jaar worden bewaard.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties