Voedseladditieven Verdikkingsmiddelen CAS 9002-18-0 Agar Agar Poeder

• CAS No.: 9002-18-0
• Formule: (C12h18o9)N
• EINECS: 232-658-1
• Certificering: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Verpakkingsmateriaal: Drum
• Opslagmethode: Normaal
• Model NR.: FOCUS
• Houdbaarheid: > 12 maanden
• Belangrijkste werkzame bestanddeel: Agar-agar
• Toepassing: Drankjes, Jam / Ice Cream
• kleur: wit en lichtgeel
• Transportpakket: 25kg/Drum
• Specificatie: FOOD GRADE
• Handelsmerk: FOCUS
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 1302310000
• Productiecapaciteit: 50000mt/Year

Beschrijving

Agar-agar-COA

Items	Specificatie	Testresultaten
Uiterlijk	Lichtgeel tot wit poeder	Gekwalificeerd
Verlies bij drogen (105ºC), w/%	≤12.0	11.0
Totale as (550ºC) , w/%	≤5.0	1.4
Gelsterkte (1.5%,20ºC,4h), g/cm²	700-800	780
Deeltjesgrootte (80 mesh)	95% is geslaagd	Gekwalificeerd
Zetmeeltest	Negatief	Gekwalificeerd
Gelatinetest	Negatief	Gekwalificeerd
Zuur-onoplosbare as, met%	≤0.5	Gekwalificeerd
Water-onoplosbare stof , w/%	≤1.0	Gekwalificeerd
Lood (PB), mg/kg	≤5.0	Gekwalificeerd
Arsenicum (AS),mg/kg	≤3.0	Gekwalificeerd
Cadmium (CD),mg/kg	≤1.0	Gekwalificeerd
Kwik (Hg), mg/kg	≤1.0	Gekwalificeerd
Totaal aantal platen (CFU/g)	≤5000	800
Gist en schimmels (CFU/g)	≤300	Gekwalificeerd
E.coli	Afwezig in 5 g	Gekwalificeerd
Salmonella	Afwezig in 5 g	Gekwalificeerd