JR-D140 bevroren vleesmolende vleesmolen is onmisbaar voor de vleesverwerking. Het maalt het ongevrieste vleesblok rechtstreeks naar gesneden vlees zonder de spiervezelweefsels te beschadigen. De temperatuur van het vlees stijgt niet veel, wat goed is voor het vers houden van het product, legt ook een goede basis voor het mixen en kneden. Het vlees hoeft niet ongefreesd te worden, wat de schade en het verlies van voedingsstoffen en de parameter voor verse smaakvan bevroren vleesmolen vermindert