CAS No.: | 5328-37-0 |
---|---|
Formule: | c5h10o5 |
EINECS: | 226-214-6 |
Milieubescherming: | Ja |
Certificering: | iso, sgs |
Kleur: | wit kristallijn poeder |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Wat is L-arabinose
L-arabinose is een van nature voorkomende pentose met een zoete smaak en wordt wijd verspreid als een component van complexe niet-zetmeelhoudende polysacchariden in plantencelwanden en plantengommen .
Als suikersubstituerende zoetstof met een laag caloriegehalte is de relatieve zoetheid van L-arabinose gelijk aan de helft van de sucrose. Uit onderzoek is naar voren gebracht dat L-arabinose selectief de absorptie van sacharose remt en vervolgens de toename van bloedsuiker remt.
Bovendien is L-arabinose een tussenpersoon in de smaaksector voor het produceren van smaken, de derivaten van L-arabinose kunnen worden gebruikt in de ontwikkeling van antivirale middelen zoals nucleoside.
CAS-nr.: | 5328-37-0 |
EINECS: | 226-214-6 |
Aliasnaam: | L-(+)-arabinose; L-Arabinopyranose |
Chemische structuur: | |
Moleculaire formule: | C5H10O5 |
Moleculair gewicht: | 150.13 |
Analyse: | NLT 99.0% |
Oplosbaarheid: | Gemakkelijk oplosbaar in water, licht oplosbaar in alcohol |
Specifieke rotatie: | +101º tot +105º |
Toepassing: |
Intermediair voor nucleoside-derivatensynthese
Tussentijds voor smaaksynthese
Ingrediënt in functievoedsel
Levensmiddelenadditief in voedingsmiddelen, dranken
|
-1970, L-arabinose is vermeld als GRAS smaak ingrediënt (No.3255) door de Flavour and Extract Manufacturers Association of the United States
-2003 of eerder werd L-arabinose door het Japanse ministerie van Volksgezondheid, Arbeid en Welzijn goedgekeurd als ingrediënt in relatie tot het bloedsuikerniveau voor "Food with health claims (permit required for each item)".
-2007, L-arabinose werd als levensmiddelenadditief vermeld in de Japanse specificaties en normen voor levensmiddelenadditieven (8e editie)
-2008, L-arabinose werd goedgekeurd als nieuw hulpbronvoedsel dat als ingrediënt in algemene voeding door Ministerie van Gezondheid van China kan worden gebruikt (aankondiging nr. 12 op 2008).
-2013 of eerder werd L-arabinose door de USFDA in de EAFUS (Everything Added to Food in de Verenigde Staten) vermeld. (Documentnr 0088, doc.type ASP)
- 2018, L-arabinose is als levensmiddelenadditief opgenomen in de Japanse specificaties en normen voor levensmiddelenadditieven (9e editie)
Voordelen
Suiker-substituerende zoetstof
L-arabinose heeft een lekkere, zoete smaak die niet in de mond blijft hangen en geen nasmaak heeft. Geen calorie zoeter, het wordt niet gemetaboliseerd in mensen. Er werden geen bijwerkingen gemeld
Het tegengaan van de absorptie van sacharose
Het sucrase-enzym splitst het sucrose-molecuul gewoonlijk in één D-glucose en één D-fructose-molecule. Tijdens de periode dat het sucrase-enzym wordt geremd door L-arabinose, wordt het splitsen van sucrose vertraagd of zelfs voorkomen, en wordt de afgifte van D-glucose en D-fructose aan het bloed vertraagd.
Daarom remt L-arabinose selectief het sucrase enzym in de dunne darm op een onconcurrerende manier.
Dosering: Voeg 3% -5% L-arabinose toe aan saccharose.
Grondstoffen voor de synthese van geneesmiddelen
L-Nucleosides en hun analogieën zijn nuttige middelen geworden voor de behandeling van virale ziekten, deels als gevolg van hun goede antivirale activiteit en over het algemeen lage toxiciteit.
Kwaliteitscontrole van gezondheidsbronnen
1) EEN systeem volgens de GMP-norm, toezicht op het gehele productieproces.
2) gezondheidsbronnen zijn uitgerust met geavanceerde detectieapparatuur, zoals AFS, GC, HPLC, UV, enz. geef de voeding
Gedetailleerd analysecertificaat.
3) Inkoop-strikt bij het selecteren van grondstoffen.
4) productie-strikt volgens de standaardspecificaties, conform USP, EP, BP, CP, AJI, FCC, enz.
Farmaceutische en/of voedselstandaarden.
5) opslag en opslag: Heldere en droge toestand met geschikte temperatuur.
6) Transport - Audit en toezicht houden op de logistieke omgeving om de veiligheid van de opslag te garanderen.
7) monsters voor alle partijen goederen te bewaren om traceerbaar te zijn in geval van kwaliteitsdiscrepantie.
Certificering
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties