Natural Food Pigment E150 Red Chili Extract Poeder Capsanthin Paprika Oleoresin Capsanthin

• certificaat: BRC, ISO, HACCP
• testwerkwijze: HPLC, UV
• Aanvraagformulier: Tablet, Capsule
• Toepassing: Eten, Gezondheidsproducten
• Staat: Poeder
• appreance: bruin poeder
• Model NR.: 332
• levertijd: 5 tot 7 dagen
• latijnse naam: 1
• bulkdichtheid: 0.4 g/ml.
• verlies bij drogen: 5.0%
• origin: china
• houdbaarheid: 2 jaar
• oplosmiddelresidu: negatief
• Transportpakket: 25kg/Drum
• Handelsmerk: INNER
• Oorsprong: china
• Gs-Code: 1302999099
• Productiecapaciteit: 3tons/Month

Beschrijving

Productbeschrijving:

Productnaam: Paprika Rood                  

Latijnse naam: Capsicum annuum Linn.

Actief ingrediënt: Paprika Oleoresin               

 Deel van gebruikt: Fruit

Uiterlijk: Rood poeder        

Geur: Karakteristiek

BESCHIKBARE SPECIFICATIES:  E15 E40 E50 E60 E75 E100 E150

Poederachtige Paprika Oleoresin is een poederachtig product dat uit chilirood wordt geraffineerd als grondstof en als gemodificeerde ingrediënten. Het product kan goed worden verspreid in water. Het is een ideale kleurstof voor onmiddellijke noedels, augurken en dranken.
Olieoplosbare Paprika Oleoresin is een natuurlijk pigment dat volgens wetenschappelijke methode uit hoogwaardig capsicum wordt geëxtraheerd en geraffineerd. De belangrijkste componenten zijn capsaicine en capsaicine. Het product is een diep rood olieachtig vloeibaar, oplosbaar in de meeste oliën en minerale oliën.
In water oplosbare Paprika Oleoresin is gemaakt van natuurlijke peper rood gemodificeerd geraffineerd, veilig, gezondheid, niet-giftig, kan gelijkmatig worden verspreid in water, kan worden gebruikt in voedsel, medicijnen, cosmetica, diervoeders en andere industrieën.

 

Capsicum red pigment is een gepoederd pigment dat wordt bereid uit rood peperfruit en wordt geëxtraheerd met waterstof en kooldioxide. De kleurstof van peper is voornamelijk capsanthin. Capsicum rood pigment is een carotenoïde pigment aanwezig in paprika's, goed voor 0.2%-0.5% van de peperschil. Buitenlandse wetenschappers hebben diepgaande en gedetailleerde studies uitgevoerd over de carotenoïdepigmenten in paprika's. Meer dan 50 carotenoïden zijn geïsoleerd van paprika's, waarvan meer dan 30 carotenoïden zijn geïdentificeerd. Uit onderzoek is gebleken dat capsanthin en capsanthin de belangrijkste componenten zijn. In het algemeen heeft capsicum-rood pigment (kleurwaarde van 10000 eenheden) de volgende gemiddelde indicatoren: Vetzuren 80%-85%, voornamelijk samengesteld uit linolzuur, oliezuur, palmietzuur, stearinezuur en myrisch zuur; Vitamine E0. 6%-1.0%; vitamine C 0.2%-1.1%; eiwit (totaal stikstof) 140-170 mg/l00g monster; carotenoïden 11.2%-15.5%, voornamelijk samengesteld uit capsanthin, capsanthin, R het bestaat uit monocaroteen, luteïne, zeaxanthine, cryptotoxanthine, waaronder capsanthine en capsanthine 50%-60% van het totaal.

 

Specificatie

Analyse	Specificatie	Resultaten
Analyse	4:1	Voldoet
Uiterlijk	Bruin  geel  poeder	Voldoet
As	≤10.0%	8.1%
Vocht	≤8.0%	4.5%
Zware metalen	≤10 ppm	Voldoet
Geur	Karakteristiek	Voldoet
Smaak	Karakteristiek	Voldoet
Deeltjesgrootte	100% tot 80 mesh	Voldoet
Verlies bij drogen	≤5.0%	3.17%
Residu van pesticiden	Negatief	Negatief
Microbioiogisch:
Totaal aan bacteriën	≤10000 cfu/g	Voldoet
Schimmels	≤1000 cfu/g	Voldoet
Salmgosella	Negatief	Voldoet
Coli	Negatief	Voldoet

 

 

Verpakking en verzending