RK BAKETECH CHINA 45 LITER VERTICALE SNIJMENGERS VOOR VOEDSEL BEZIG MET VERWERKEN
Deze hoogwaardige vloersnijder is een must voor fabrikanten of koks met gebak en keukenchefs die grote volumes verwerken!
Met zijn dubbele mesunit met kom - een RK BAKETECH-innovatie - is dit de ideale assistent in uw keuken. Alle bereidingen kunnen worden gemaakt door op een knop te drukken: Emulsies en sauzen; vlees en vis malen; uien, kruiden en specerijen hakken; noten, chocolade of praline malen; kneed deeg.
Roestvrijstalen kom van 28 liter
- kantelmechanisme, op meer dan 90°, voor moeiteloos leegmaken van uw preparaat.
- verwijderbaar, exclusief voor RK BAKETECH, voor eenvoudige reiniging.
Glad mes
100% roestvrijstalen Bowl-basis mesmontage voor het werken van kleine en grote hoeveelheden. Niet te monteren en verstelbaar.
| Inductie |
R30 T |
R45 T |
R120 T |
| motor |
Ja |
Ja |
Ja |
| Vermogen |
7 PK |
13.5 PK |
16 PK |
| Spanning |
3-fasig 208 - 240 V. |
3-fasig 208 - 240 V. |
3-fasig 208 - 240 V. |
| Snelheden |
1800 - 3600 tpm |
1800 - 3600 tpm |
1800 - 3600 tpm |
| Puls |
Ja |
Ja |
Ja |
| IP65 bedieningspaneel met digitale timer |
Ja |
Ja |
Ja |
| Kom |
Roestvrijstalen kom van 28 liter |
Roestvrijstalen kom van 45 liter |
Roestvrijstalen kom van 60 liter |
| Dekselwisser |
Ja |
Ja |
Ja |
| Blad(en) |
Roestvrij stalen gladde „S”-mes |
Roestvrij stalen gladde „S”-mes |
Roestvrij stalen gladde „S”-mes |
| Drie intrekbare wielen |
Ja |
Ja |
Ja |
| Brutogewicht (lbs) |
310 |
420 |
500 |
| Afmetingen |
|
|
|
| (B × L × H) |
31.5 x 27.5 x 58.5 inch |
38.75 x 27 x 61 inch |
38.75 x 27 x 61 inch |
Pureer, meng, hak en meng tientallen voedingsmiddelen met de RK BAKETECH R120T 120 liter verticale keukenmachine! Deze keukenmachine heeft een motor van 7 pk voor een uitstekend vermogen, en de roestvrijstalen kom biedt robuuste duurzaamheid. Er wordt een deksel van polycarbonaat meegeleverd met de kom, zodat u tijdens het verwerken vloeistof of ingrediënten kunt toevoegen. De heldere kleur geeft u een volledig beeld van uw voedsel tijdens het verwerken. De meegeleverde mesunit met 3 messen snijdt gemakkelijk door een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen en een magnetisch veiligheidssysteem op de inductiemotor helpt misbruik en letsel te voorkomen. En dankzij het eenvoudige bedieningspaneel kunt u nieuwe werknemers leren hoe ze deze eenheid in een mum van tijd moeten gebruiken.
Deze keukenmachine heeft een digitale timer waarmee u batches tot 15 minuten per keer kunt volgen. De volledig roestvrijstalen behuizing garandeert een lange levensduur en is gemakkelijk toegankelijk dankzij de handige ligging op de vloer. De rubberen voetjes zorgen ervoor dat deze unit niet beweegt wanneer deze in gebruik is, en voor een gemakkelijke reiniging is de kom volledig uitneembaar. De RK BAKETECH R120T verticale keukenmachine vereist een 208 V, 3-fasige elektrische aansluiting.
Totale afmetingen:
Breedte: 27
Diepte: 23 5/8"
Hoogte: 48 1/16"
Gecontroleerde Leverancier 
