Citroenzuur (CA) is een belangrijk organisch zuur, kleurloze kristallen, geurloos, heeft een sterke zure smaak. Oplosbaar in water, is een zuurtegraad (GB2760-2014) en voedseladditieven.
| Productnaam |
Citroenzuur monohydraat |
| Specificatie |
99.0% min. |
| Productklasse |
Voedselkwaliteit; Farmaceutische kwaliteit |
| Classificatie |
Voedselzuurteregulators |
| Uiterlijk |
Wit kristal of kristallijn poeder |
Voedingsindustrie
Citroenzuur is het organische zuur met de grootste opbrengst geproduceerd door biochemische methoden in de wereld. Citroenzuur en zouten zijn een van de pilaarproducten van de fermentatieindustrie, die voornamelijk in de voedingsmiddelenindustrie worden gebruikt, zoals zuursmaakstof, oplosmiddelverbeteraar, buffer, antioxidant, deodorant, smaakversterker, geleermiddel, toner, enz. [22].
Wat betreft levensmiddelenadditieven wordt het voornamelijk gebruikt in koolzuurhoudende dranken, sapdranken, melkzuurdranken en andere koele dranken en ingepickte producten, en de vraag ervan wordt veranderd door de verandering van het seizoensgebonden klimaat. Citroenzuur is goed voor ongeveer 2/3 van de totale consumptie van zure agentia. Het toevoegen van citroenzuur aan fruit in blik kan de smaak van het fruit behouden of verbeteren, de zuurgraad van bepaalde vruchten met een lage zuurgraad bij het inblikken verhogen (de pH verlagen), de hittebestendigheid van micro-organismen verzwakken en de groei ervan remmen; en voorkom het zwellen en vernietigen van bacteriën die vaak voorkomen in vruchten met een lage zuurgraad. De toevoeging van citroenzuur als zuur middel in snoep is gemakkelijk te harmoniseren met de fruitsmaak. Het gebruik van citroenzuur in gelvoedsel zoals pasta en gelei kan de negatieve lading pectine effectief verminderen, zodat de waterstofverbinding tussen pectinemoleculen en gel wordt gemaakt. Bij de verwerking van groenten in blik zijn sommige groenten een alkalische reactie, het gebruik van citroenzuur als pH-aanpassingsmiddel kan niet alleen een kruiende rol spelen, maar ook de kwaliteit ervan in stand houden. Citroenzuur heeft de eigenschappen van het cheleren en regelen van de pH-waarde, wat de prestaties van het antioxidant kan verhogen, enzymactiviteit kan belemmeren en de houdbaarheid van voedsel bij de verwerking van bevroren voedsel kan verlengen.
Fijne chemische industrie
Citroenzuur is een soort fruitzuur, dat de vernieuwing van cutine kan versnellen, en vaak wordt gebruikt in lotions, crèmes, shampens, wittende producten, anti-aging producten, acne producten enzovoort. Citroenzuur kan worden gebruikt als experimenteel reagens, chromatografisch reagens en biochemisch reagens in de chemische technologie. Gebruikt als complexvormer, maskermiddel; om bufferoplossing voor te bereiden. Het gebruik van citroenzuur of citraat als wasthulp kan de prestaties van wasproducten verbeteren, kan snel metaalionen neerslaan, voorkomen dat verontreinigende stoffen weer aan de stof worden toegevoegd, en de noodzakelijke alkalische was handhaven; Dispersie en suspensie van vuil en as; Het kan de prestaties van oppervlakteactieve stoffen verbeteren en is een uitstekend chelating-middel. Het kan worden gebruikt als reagens om de zuurbestendigheid van keramische tegels te testen. Citroenzuur - natriumcitraatbuffer wordt gebruikt voor de ontzwaveling van rookgassen. De bufferoplossing voor citroenzuur-natrium-citraat is een zeer waardevol ontzwavelingsabsorptiesysteem vanwege de lage dampdruk, de niet-giftige, stabiele chemische eigenschappen en de hoge SO2-absorptiesnelheid.
Citroenzuur kan worden gebruikt als een formaldehyde-vrij verven afwerkmiddel om de slijtvastheid van stoffen te verbeteren of om stoffen te maken met water-afstotende en olieafstotende eigenschappen.
Medisch veld
Citroenzuuresters zijn door de Food and Drug Administration van de Verenigde Staten goedgekeurd als niet-giftige weekmakers voor polyvinylchloride en celluloseplastic folie voor voedselverpakkingen. Geacetyleerde en butyryleerde citraatesters kunnen worden gebruikt als blaasmiddel van methylmethacrylaat polymeer, stabilisator van acrylamide, initiator van polyamide bindmiddel, plasticizer van polyvinylchloride, etc. in het bijzonder worden butylcitraat en acetylated butylcitraat algemeen erkend als niet-giftige weekmakers. Naast niet-toxisch zijn in compatibiliteit, extractieweerstand, lage volatiliteit en andere aspecten van de prestaties beter. Zo kunnen bijvoorbeeld acetylated trihexylcitraat en butylacylated butylated butylcitraat worden gebruikt bij de productie van bloedtransfusiebuizen en katheters met hoge hygiënische eisen.
De combinatie van citroenzuur en temperatuur van 80 ºC heeft een goed effect op het doden van bacteriële sporen, en kan effectief besmette bacteriële sporen in de pijpleiding van de bloeddialysemachine doden. Calciumionen moeten betrokken zijn bij de vorming van protrombineactivatoren en daaropvolgende coagulatie. Citraat-ion en calciumion kunnen een oplosbaar complex vormen dat moeilijk te scheiden is, waardoor de concentratie calciumionen in het bloed afneemt en bloedstolling wordt voorkomen.
Chemische productie
Citroenzuur is een multifunctionele voorloper van veel andere organische verbindingen. Citroenzuur kan worden bereid door de thermische isomerisatie van citroenanhydride, en het vereiste citroenanhydride kan worden verkregen door droge destillatie van citroenzuur. Aconiet kan worden gesynthetiseerd door citroenzuur te ontwateren met zwavelzuur:
Aceton dicarboxylic zuur kan ook worden bereid door decarbonylering van citroenzuur in fumerend zwavelzuur.
Poederproducten
1~25KG: Zakken van aluminiumfolie + doos
≥25KG: Zakken van aluminiumfolie + trommel van vezelplaat
Vloeibare producten
Plastic fles, plastic drum of Iron drum
Betaling:
T/T, Alibaba, PayPal, Western Union, RMB, enz.
Levering:
Over zee, door de lucht, per trein, DHL/FedEx/UPS/TNT, EMS en dergelijke
XI'an Jianyuan Chemical Co., Ltd. is meer dan 5 jaar gespecialiseerd in grondstoffen van de chemische, farmaceutische en voedingsmiddelenindustrie in China. Onze activiteiten omvatten meer dan 100 landen in Amerika, Europa, het Midden-Oosten en andere gebieden.
We kunnen grondstoffen van hoge kwaliteit, concurrerende prijzen, volledige certificeringen en gerelateerde gebruiksrichtlijnen aanbieden. We hebben de beste fabrieksmiddelen in China geïntegreerd en langdurige samenwerkingsrelaties opgebouwd.
We kunnen garanderen dat de goederen soepel en snel aan klanten kunnen worden geleverd. We hebben goede samenwerking met SF Express, ZTO Freight, DHL, FedEx, Maersk, MSC en andere binnenlandse en internationale logistieke bedrijven.
Of het nu gaat om pre-sale, in-sale of after-sale, we kunnen onze klanten de informatie en ondersteuning bieden die ze het meest nodig hebben. We zijn verantwoordelijk voor de activiteiten van onze klanten.
Ons doel is om onze klanten te bereiken, klanten te ondersteunen om te groeien en hun bedrijf te versterken.
Ik kijk ernaar uit om samen te werken met klanten uit de hele wereld!
V1. Kan ik een voorbeeld van een bestelling voor uw product krijgen?
A: Ja, we verwelkomen de sample order om de kwaliteit te testen en te controleren.
V2. Hoe zit het met de doorlooptijd?
A: Meestal 3-5 dagen nodig, massaproductie tijd meestal 1-2 weken. De exacte doorlooptijd moet worden bevestigd op basis van het exacte product en de exacte hoeveelheid.
V3. Hoe verschept u de goederen?
A: Voor kleine hoeveelheden kunnen we verzenden via DHL, UPS, FedEx of TNT om het snelst te bereiken. Voor grote hoeveelheden kunnen we schip per vliegtuig, zee, trein volgens de exacte situatie. We ondersteunen ook de DDP-verzending.
V4. Hoe kan ik een bestelling uitvoeren?
A: 1.laat ons weten wat uw eisen of toepassing zijn.
2.wij citeren naar uw wensen of suggesties, en bevestigen de gegevens met u.
We sturen u een proforma factuur met betalingsinformatie om u te helpen de betaling te verwerken.
4. We regelen het product voor u.
En we bieden ook goede service tijdens de verzending en nadat u producten hebt ontvangen.
6. We kunnen ook de gebruiksrichtlijnen aanbieden.
V5: Hoe moet ik omgaan met de storing?
A: Ten eerste hebben we een streng kwaliteitscontrolesysteem en zorgen we voor de kwaliteit voor u.
Ten tweede zullen we u helpen de problemen op te lossen voor het geval er een probleem is.
Gecontroleerde Leverancier 
