CAS-nr.: 5949-29-1
H. S-code: 29181 40000
Moleculair gewicht: 210.14
Verschijning: Kleurloze kristallen of wit kristallijn poeder.
SPECIFICATIE: BP98 / BP2012 / USP32 / E330
Verpakking: 25 kg/1, 000 kg composiet papier-plastic zak.
Beschikbaar aantal: 150, 000 mt/jaar.
Levering: Binnen 10 dagen na bevestiging van het contract.
Citroenacida kleurloos doorschijnend kristallijne zuur, C6H8O7, voornamelijk afgeleid van de fermentatie van koolhydraten of van citroen-, kalk- en ananasappen en gebruikt bij het bereiden van citaten en in aroma's en metaalpoetsmiddelen. Vandaag de dag wordt in wezen al het commerciële citroenzuur geproduceerd door fermentatie aan de oppervlakte of onder water door schimmel (Aspergillus Niger) en ondergedompeld door gist (Candida guilliermondii, C. Lipolytica), waarbij gebruik wordt gemaakt van een verscheidenheid aan substraten, waaronder sacharose, melasse, maïssiroop, enzym-behandeld zetmeel en normale paraffinen.
2 toepassingen
Citroenzuur wordt voornamelijk gebruikt als zuur, smaakstof, conserveringsmiddel en antistelmiddel in de voedsel- en drankenindustrie. Bovendien wordt het ook gebruikt als antioxidant, plasticizer en detergentia in de chemische, cosmetische en schoonmaakindustrie
Citroenzuur wordt veel gebruikt in de voedsel- en farmaceutische industrie.
In voedingsmiddelen wordt het voornamelijk gebruikt om een tartsmaak te produceren en om fruitsmaken aan te vullen in koolzuurhoudende dranken, drankpoeders, dranken met fruitsmaak, jam en gelei, snoep, sherbets, water-ijs, en wijn. Het wordt ook gebruikt om de pH in bepaalde ingeblikte voedingsmiddelen te verlagen om warmtebehandeling effectiever te maken, en in combinatie met antioxidanten om sporenmetalen te cheleren en enzymatische activiteit te vertragen.
In de farmaceutische industrie levert citroenzuur de zuurbron in effervescente tabletten naast het wordt gebruikt om de pH aan te passen, een tartsmaak te geven, en chelaatsporen.
| KENMERKEN |
EEN WIT KRISTALLIJN POEDER
KLEURLOZE KRISTALLEN OF GRANULAIR |
| IDENTIFICATIE |
CONFORM DE TEST |
| ANALYSE |
99.5%~101.0% |
| HELDERHEID |
CONFORM DE TEST |
| GEMAKKELIJK CARBONATATIESTOFFEN |
CONFORM DE TEST |
| CALCIUM |
CONFORM DE TEST |
| Lood |
≤ 1 PPM |
| OXALAAT |
≤100 PPM |
| SULFAAT |
≤150 PPM |
| CHLORIDE |
≤50 PPM |
| STRIJKIJZER |
≤50 ppm |
| ARSENICUM |
≤1 ppm |
| ZWARE METALEN (ALS PB) |
≤5 PPM |
| WATER |
≤ 8.8% |
| SULFATEERDE AS |
≤0.05% |
| BACTERIËLE ENDOTOXINEN |
CONFORM DE TEST |
| KWIK |
≤1 PPM |
| Citroenzuur monohydraat Basisinformatie |
| Productnaam: |
Citroenzuur monohydraat |
| Synoniemen: |
CITRONENSΑUREMONOHYGAT;PROPANONE;PYROACETIC ETHER;FEMA 3326;EXTRAN AP 22;EXTRAN(R) AP 22;EXTRAN(R) AP22, ZURE SPOELMIDDEL MET CITROENZUUR; EXTRAN(R) AP22 REINIGINGSMIDDEL |
| CAS: |
5949-29-1 |
| MF: |
C6H10O8 |
| MW: |
210.1388 |
| EINECS: |
200-662-2 |
| Productcategorieën: |
C-D, Puriss p.a. ACS;Puriss p.a. ACS;buffers A tot ZCarbonylverbindingen;andere biochemische buffers;biochemische stoffen in planten;C6Voedingsonderzoek;carboxyzuren;SigmaUltra buffers;ACS GradeCarbonylverbindingen;essentiële chemicaliën;andere biochemische stoffen;analytische reagentia voor algemeen gebruik;Puriss;buffers A tot ZEssentiële chemicaliën;USP/Multibiochemische stoffen;biochemische stoffen voor koolzuurbuffers;biochemische stoffen voor koolzuurhoudende buffers;biochemische stoffen voor koolzuurhoudende biochemische stoffen voor koolzuurhoudende buffers;biochemische stoffen voor koolzuurhoudende biochemische stoffen voor koolzuurhoudende biochemische stoffen voor koolzuurhoudende biochemische stoffen voor koolzuurhoudende biochemische stoffen voor koolzuurhoudende biochemische stoffen voor koolzuurhoudende koolzuurhoudende biochemische stoffen; biochemische stoffen voor koolzuurhoudende koolzuurhoudende biochemische stoffen voor koolzuurhoudende koolzuurhoudende koolzuurhoudende koolzuurhoudende koolzuurhoudende koolzuurhoudende koolzuurhoudende koolzuurhoudende koolzuurhoudende kool Buffers;buffers A t/m Z;bouwstenen;C6;carbonylverbindingen;carboxylische zuren;chemische synthese;voedingsonderzoek;organische bouwstenen;andere biochemische stoffen;fytochemicaliën volgens chemische classificatie;ACS-kwaliteit;essentiële chemicaliën;anorganische zouten;essentiële onderzoeksresultaten;oplossingen en reagentia;citroenzuur monohydraat wordt voornamelijk gebruikt als zuur, smaakstof en conserveringsmiddel in voedingsmiddelen en dranken |
| MOL-bestand: |
5949-29-1.mol |
| |
| |
| Chemische eigenschappen van monohydraat citroenzuur |
| Smeltpunt |
-94 °C (brandt) |
| Kookpunt |
56 °C760 mm Hg (verlicht) |
| dichtheid |
0.791 g/ml bij 25 °C (brandt) |
| dampdichtheid |
2 (vs lucht) |
| dampdruk |
184 mm Hg (20 °C) |
| brekingsindex |
n20/D 1.359 (verlicht.) |
| FP |
1 °F |
| opslagtemperatuur |
Opslaan bij RT. |
| oplosbaarheid |
H2O: Oplosble54% (w/w) bij 10°C (citroenzuur in water) |
| vorm |
Vast |
| kleur |
Wit |
| Soortelijk gewicht |
0.810 (20/4ºC) |
| PH |
1.85 (50 g/l, H2O, 25 ºC) |
| Wateroplosbaarheid |
1630 g/l (20 ºC) |
| Gevoelig |
Hygroscopisch |
| Merck |
14,2326 |
| BRN |
4018641 |
| Stabiliteit: |
Stabiel. Niet compatibel met oxiderende stoffen, basen, reducerende middelen, nitraten. |
| InChIKey |
YASYEJJMZJALEJ-UHFFFAOYSA-N |
| CAS-database-referentie |
5949-29-1(CAS-database-referentie) |
| NIST-Chemie-referentie |
Citroenzuur monohydraat (5949-29-1) |
| EPA Substantie Registry System |
1,2,3-propanetricarboxylisch zuur, 2-hydroxy-, hydraat (1:1) (5949-29-1) |
| Gevarencodes |
F,Xi |
| Risicoverklaringen |
11-36-66-67-41-36/37/38-37/38 |
| Veiligheidsverklaringen |
9-16-26-37/39-36/37/39-36 |
| RIDADR |
UN 1090 3/PG 2 |
| WGK Duitsland |
1 |
| RTECS |
AL3150000 |
| TSCA |
Ja |
| HS-code |
29181400 |
| Toxiciteit |
LD50 oraal in konijn: 3000 mg/kg |
| Leverancier |
Taal |
| Citroenzuur monohydraat |
Engels |
| SigmaAldrich |
Engels |
| ALFA |
Engels |
| |
| Gebruik en synthese van citroenzuur monohydraat |
| Chemische eigenschappen |
witte kristallen of poeder |
| Chemische eigenschappen |
Citroenzuur monohydraat treedt op als kleurloze of doorschijnende kristallen, of als een wit kristallijn, effluorescerend poeder. Het is geurloos en heeft een sterke zure smaak. De kristalstructuur is orthorahombisch. |
| Productiemethoden |
Citroenzuur komt op natuurlijke wijze voor in een aantal plantensoorten en kan worden gewonnen uit citroensap, dat 5-8% citroenzuur bevat, of ananasafval. Watervrij citroenzuur kan ook industrieel worden geproduceerd door mycologische fermentatie van ruwe suikeroplossingen zoals melasse, met behulp van stammen van Aspergillus niger . Citroenzuur wordt gezuiverd door terugkristallisatie; de watervrije vorm wordt verkregen uit een hete geconcentreerde waterige oplossing en het monohydraat uit een koude geconcentreerde waterige oplossing. |
| Farmaceutische toepassingen |
Citroenzuur (als monohydraat of watervrij materiaal) wordt op grote schaal gebruikt in farmaceutische formuleringen en voedingsproducten, voornamelijk om de pH van oplossingen aan te passen. Het is ook experimenteel gebruikt om de pH van tabletmatrices in enterale gecoate formuleringen aan te passen voor de toediening van specifieke colon-medicijnen. Citroenzuur monohydraat wordt gebruikt bij de bereiding van efferveescente korrels, terwijl watervrij citroenzuur veel wordt gebruikt bij de bereiding van efferveescente tabletten. Citroenzuur is ook aangetoond dat het de stabiliteit van het in spray-gedroogde insulinepoeder bij inhalatieformuleringen verbetert.
In voedingsproducten wordt citroenzuur gebruikt als smaakversterker voor zijn zure smaak. Citroenzuur monohydraat wordt gebruikt als sequentiemiddel en antioxidant synergist. Het is ook een onderdeel van antistollingsmiddelen. Therapeutisch zijn preparaten die citroenzuur bevatten gebruikt om niercalculi op te lossen. |
| Veiligheid |
Citroenzuur wordt op natuurlijke wijze in het lichaam aangetroffen, voornamelijk in de botten, en wordt vaak als onderdeel van een normaal dieet gebruikt. Oraal opgenomen citroenzuur wordt geabsorbeerd en wordt over het algemeen beschouwd als een niet-giftig materiaal wanneer het als excipiënt wordt gebruikt. Een overmatige of frequente consumptie van citroenzuur is echter geassocieerd met erosie van de tanden.
Citroenzuur en citraat verbeteren ook de absorptie van intestinaal aluminium bij nierpatiënten, wat kan leiden tot een hoger, schadelijk aluminiumgehalte in serum. Er is daarom gesuggereerd dat patiënten met nierfalen die aluminiumverbindingen gebruiken om de fosfaatabsorptie te beheersen, geen citroenzuur of citraathoudende producten mogen worden voorgeschreven. |
| opslag |
Citroenzuur monohydraat verliest water van kristallisatie in droge lucht of bij verhitting tot ongeveer 408 ºC. Het is iets deliquescent in vochtige lucht. Verdunde waterige oplossingen van citroenzuur kunnen zich vergisten als ze staan. |
| Zuiveringsmethoden |
Kristalliseer het uit hete H2O-oplossing (met oplosbaarheid is 54% bij 10o, 71% bij 50o en 84% bij 100o). Het monohydraat (zacht bij ~75o en smelt bij ~100o) droogt uit in de lucht of wanneer het zacht wordt verhit boven 40o . Het triëthylester ( M 276.3, b 127o/1mm, 294o/atm, d 4 1.137, n D 1.4420.) is een bittere proefolie. [Beilstein 3 H 556 en 568, 3 IV 1272.] |
| Incompatibiliteit |
Citroenzuur is niet compatibel met kaliumtartraat, alkaliumcarbonaten en alkalische aardcarbonaten en bicarbonaten, acetaten en sulfiden. Incompatibiliteiten omvatten ook oxiderende stoffen, basen, reducerende middelen en nitraten. Het is potentieel explosief in combinatie met metaalnitraten. Bij opslag kan sacharose kristalliseren uit siropen in aanwezigheid van citroenzuur. |
| Status van regelgeving |
GRAS vermeld. De watervrije vorm wordt in Europa geaccepteerd voor gebruik als levensmiddelenadditief. Opgenomen in de FDA Inactive Ingredients Database (inhalaties; IM, IV en andere injecties; oftalmische preparaten; orale capsules, oplossingen, suspensies en tabletten; actuele en vaginale preparaten). Opgenomen in niet-parenterale en parenterale geneesmiddelen die in Japan en het Verenigd Koninkrijk zijn gelicentieerd. Opgenomen in de Canadese lijst van aanvaardbare niet-medicinale ingrediënten. |
| |
| Citroenzuur monohydraat Preparation Producten en grondstoffen |
| Grondstoffen |
Natriumhydroxide-->zoutzuur-->zwavelzuur -->calciumcarbonaat |
| Producten voor de bereiding |
Ribonucleïnezuur voor injectie-->2-(1H-PYRAZOL-1-YL)BENZOËZUUR-->3-(1H-PYRAZOL-3-YL)BENZOËZUUR->ANGIOTENSINE II, MENS-->TERT-BUTYL (3S)-3-AMINOBUTANOATE->LOMGIZE 200- -->CALCORICATRICAAT--------------------------------------------------------------------- |
Verpakking en verzending
VEELGESTELDE VRAGEN
V1.wat zijn de betalingsvoorwaarden?
We zouden de betalingsvoorwaarden voor T/T, L/C en DP kunnen accepteren.
V2.Hoe zit het met de verschillende index van producten in dezelfde toepassing?
Specificaties kunnen worden aangepast aan uw toepassing.
V3.Hoe zit het met de monsters van producten?
We kunnen gratis monsters leveren onder de 2 kg (exclusief verzendkosten).
V4.Hoe zit het met de prijs van producten?
Onze producten zijn chemische synthese die verkregen wordt van ondergrondse pekel, die beschikbaar is voor een verscheidenheid aan gebruik. Onze producten zijn zeer zuiver en van goede kwaliteit, en de prijs is gebaseerd op verschillende specificaties en kwantiteit.
V5.wat is de houdbaarheid van de ladingen?
De houdbaarheid van ons product is 2 jaar, gebaseerd op droge en geventileerde opslag.
V6.wat is de verpakking van de ladingen?
20 kg/25 kg geweven zakken, in plastic zakken, of op maat.
V7.wat is de levertijd?
We leveren de ladingen gewoonlijk binnen 10 tot 20 dagen na ontvangst van de betaling van de klant of de oorspronkelijke L/C.
V8.welke documenten kunnen we leveren?
Handelsfactuur, paklijst, analysecertificaat, certificaat van oorsprong (FORMULIER E), laadbewijs, ISO, enz.
De documenten worden binnen 24 uur per Express verzonden tegen betaling van uw volledige bedrag.
V9.Waarom kiest u voor ons?
Wij accepteren veilige en gediversifieerde betalingsvoorwaarden.
We bieden een prijstrend om ervoor te zorgen dat klanten op tijd marketinginformatie weten. We zullen de verantwoordelijkheid voor 100% op ons nemen
kwaliteitsprobleem. We streven ernaar waarde te creëren voor elke klant die we bedienen door te voldoen aan hun unieke behoeften en oplossingen te bieden om hun problemen op te lossen en hun doelstellingen te bereiken.
Gecontroleerde Leverancier 
